大米全景品质分析仪校准规范 报批稿.docx

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1、iF（皖）安徽省地方计量技术规范JJF（皖）XXX-2023大米全景品质分析仪校准规范CaIibrationSpecificationforRicePanoramaQuaIityAnalyzer（报批稿）2023-XX-XX 发布2023-XX-XX实施Z徵堵市修监铲管理局发布大米全景品质分析仪校准规范CalibrationSpecificationforRicePanoramaQuaIityAnaIyzer归口单位：安徽省衡器计量技术委员会主要起草单位：芜湖市计量测试研究所合肥美亚光电技术股份有限公司安徽省计量科学研究院参加起草单位：安庆市计量测试所安徽群领东方三维技术有限公司本规范委托安徽

2、省衡器计量技术委员会负责解释本规范主要起草人：郑贤龙（芜湖市计量测试研究所）尹学亮（合肥美亚光电技术股份有限公司）T晨（安徽省计量科学研究院）戚丽（合肥美亚光电技术股份有限公司）参加起草人：王德岭（芜湖市计量测试研究所）李品（安庆市计量测试所）何福蓉（安徽群领东方三维技术有限公司）引言(III)1范围(1)2引用文件(1)3术语(1)1.1 1全景品质分析(1)1.2 碎米率(1)1.3 黄粒米含量(1)1.4 互混率(1)1.5 垩白度(2)1.6 粒型长宽比(2)1.7 (2)1.8 特性(3)5.1碎米率示值误差(3)5.2 黄粒米含量示值误差(3)5.3 互混率示值误差(3)5.4 垩

3、白度示值误差(3)5.5粒型宽比值误差*(3)6校准条件(3)6.1 环境条件(3)6.2 测量标准及其他设备(3)7校准项目和校准方法(4)7.1碎米率示值误差(4)7.2 黄粒米力ZJJ值差(5)7.3 互混率示值误差(5)7.4 垩白度示值误差(6)7.5 粒型长宽比示值误差(7)8校准结果表达(7)9复校时间间隔(7)附录A典型大米全景品质分析仪主要技术参数(8)附录B校准用大米样品制备方法(9)附录C测量结果不确定度评定示例（三）附录D校准证书内页格式(24)附录E原始记录推荐格式(25)引言本规范编制依据JJFlOol2011通用计量术语及定义、JJF1059.1-2012测量不确

4、定度评定与表示为基础性规范进行编制。本规范主要参考GB/T13542018大米编写。本规范为首次发布。大米全景品质分析仪校准规范1范围本规范适用于大米全景品质分析仪的校准。2引用文件本规范引用了下列文件：JJF1071-2010国家计量校准规范编写规则GB/T1354-2018大米GB/T5492-2008粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定GB/T5494-2019粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验GB/T5502-2018粮油检验大米加工精度检验GB/T5503-2009粮油检验碎米检验法GB/T35881-2018粮油检验稻谷黄粒米含量测定图像分析法LS/T6116-2017大米

5、粒型分类判定凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本规范；凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本规范。3术语3.1 全景品质分析panoramaqualityanalyzer利用全景成像采集装置采集被测样品的外观数字影像信息，通过分析处理软件进行计算，得到被测样品的特定参数分析结果。3.2 碎米率brokenkernelpercentage碎米指长度小于同批试样完整米粒平均长度四分之三、留存在直径LOmm圆孔筛上的不完整米粒，碎米率为试样中碎米质量所占试样总质量的百分比。3.3 黄粒米含量yellow-coloredkernelcontent黄粒米指胚乳颜色与正常米

6、粒明显不同、与大米颜色黄度指数标准样品颜色一致或更深的米粒，黄粒米含量为试样中黄粒米质量所占试样总质量的百分比。3.4 互混率Otherkindricekernelpercentage试样中混入的粒型与本批次大米不同的米粒质量占试样总质量的百分比。3.5 垩白度chalkinessdegree垩白粒为胚乳中有白色不透明部分（包括腹白、心白和背白）的米粒，在被检大米试样中垩白粒试样垩白投影面积总和占总试样米粒投影面积的百分比为垩白度。3.6 粒型长宽比kernellengthtowidthratio完整无破损大米粒的粒长和粒宽的比值，平面示意图见图1。图1大米米粒尺寸平面图1-粒型粒宽：2-粒型

7、粒长4概述大米全景品质分析仪是用于对大米外观品质进行检测分析的仪器，被测大米试样从进料口进入仪器，通过加速到达观察区域，在光源作用下均匀分布周边的高分辨率图像传感器接收大米图像，形成360。全景成像系统，再通过高速数据处理器及智能算法对大米进行品质分析。该仪器是集光、机、电、软于一体方便、高效的计量检测仪器。它广泛应用于大米加工、收储、销售等相关企事业单位，其外形示意见图2。W图2大米全景品质分析仪外形示意图1-进料口；2-滑槽：3-触摸操作屏幕：4-壳体：5-移动支架：6-全景相机；7-光源；8-出料口5计量特性5.1 碎米率示值误差5.2 黄粒米含量示值误差5.3 互混率示值误差5.4 垩

8、白度示值误差5.5 粒型长宽比示值误差注：以上计量特性技术参数可参考附录A典型大米全景品质分析仪技术参数表。6校准条件6.1 环境条件6.1.1 环境温度：(20+5)；相对湿度：75%o6.1.2 其他：周围无影响校准的振动。6.2 测量标准及其他设备测量标准及其他设备见表Io表1测量标准及其他设备序号测量标准及其他设备名称计量特性1电子天平d=0.01g,e=0.1g即级及以上2钢直尺MPE：0.1Omm3投影仪或影像仪MPE：(4+Z25)m4校准用大米样品见附录B5白度计二级及以上6圆孔筛MPE：0.07mm7大米颜色黄度指数标准样品黄度指数Ym：49-54注：允许使用满足测量不确定度

9、要求的其它测量标准及其他标准试样进行校准。7校准项目和校准方法校准前应进行工作正常性检查，接通电源后开机、显示和各种状态指示应工作正常，根据校准用大米样品选择设置大米品种工作参数。7.1碎米率示值误差在电子天平上称取校准用大米样品O（IOg）放置在分析盘上，再将米粒长度小于完整米粒平均长度四分之三的碎米称取S（碎米质量要求分别称取lg、2g,设置测量范围区间内2个校准点）分别放置在另一分析盘上。将勿。和外（Ig）混合放入被校分析仪测量后读出分析仪示值，重复两次测量求出平均值作为第1个校准点碎米率示值X该校准点碎米率标准值/按公式（1）计算，同理第2个校准点将碎米处（2g）再混入校准第1校准点用

10、的校准用大米样品混合样品中进行校准。=叫X1oo%（1）ZZZ0+叫式中：/一碎米率标准值，%;mx碎米的质量，g；他校准用大米样品（完整米粒）的质量，go碎米率示值误差X按公式（2）计算：X X - Xi(2)式中：x碎米率示值误差，%；/分析仪碎米率示值，%;人碎米率标准值，%07.2黄粒米含量示值误差取校准用大米样品九(IOg)放置在分析盘上，再将黄粒米称取力(黄粒米质量要求：0.2g、0.4g,设置测量范围区间内2个校准点)分别放置在另一分析盘上。将几和Y1(0.2g)混合放入被校分析仪测量后读出分析仪示值，重复两次测量求出平均值作为第1个校准点黄粒米含量示值匕该校准点黄粒米含量标准值

11、K按公式(3)计算，同理第2个校准点将黄粒米丹(0.4g)再混入校准第1校准点的校准用大米样品混合样品中进行校准。K=-X100%(3)V。+匕式中：匕一黄粒米含量标准值，%；y1黄粒米的质量，g；y0校准用大米样品的质量，g。黄粒米含量示值误差Ay按公式(4)计算：K=K-(4)式中：V黄粒米含量示值误差，%；1.1 分析仪黄粒米含量示值，%；Ks黄粒米含量标准值，%o7.3 互混率示值误差先用电子天平称取校准用大米样品米型为种米%(IOg)放置在分析盘上，再称取不同米型粳米或糯米(互混质量耍求：0.2g、0.4g,设置测量范围区间内2个校准点)放置在另一分析盘上。再按7.2校准方法进行操作

12、，在分析仪上分别读出2个校准点的互混率示值校准点互混率标准值计算参照公式（5）计算。A二马X100%（5）AoAI式中：Hs互混率标准值，%;71不同米型的质量，g；生一校准用大米样品的质量，go互混率示值误差按公式（6）计算：NH=H-H0（6）式中：NH互混率示值误差，%；H分析仪互混率示值，%；HS互混率标准值，%o7.4 垩白度示值误差在校准用大米样品中挑出无垩白粒（2100粒）放置在分析盘上。再在校准用大米中挑出垩白程度相近的垩白粒（垩白粒要求：10粒、20粒，设置测量范围区间内2个校准点）平放分析盘上，在垩白粒中随机抽取10粒样品用投影仪逐粒测量垩白投影面积占完整米粒投影面积的百分

13、比，并计算出其平均值WO即为垩白米粒垩白大小。将或、/（10粒）混合后放入被校分析仪中检测后读出垩白度示值，重复两次测量求出平均值作为第1个校准点垩白度示值垩白度标准值DS按公式（7）计算，同理第2个校准点将垩白粒出（20粒）再混入校准第1校准点的校准用大米样品混合样品中进行校准。DS=WDX备wo+u式中：Ds垩白度标准值，%;WD垩白大小值，%;d0大米样品无垩白米粒数；d1样品中垩白米粒粒数。垩白度示值误差AD得按公式（8）计算：ND=D-DS（8）式中：D垩白度示值误差，%;D分析仪垩白度示值，%;Ds垩白度标准值，%o7.5粒型长宽比示值误差随机取校准用大米样品平铺放置在分析盘上，用

14、投影仪逐粒测量样品投影长宽比，选出其中长度值、宽度值相差不大于0Imm（数量210粒），并逐粒计算出长宽比，取平均值作为长宽比标准值44,样品放入被校分析仪中测量后读出长宽比示值,粒型长宽比示值误差按公式（9）计算。AR=AR-ARs（9）式中：AR粒型长宽比示值误差；AR分析仪长宽比示值；ARS长宽比标准值。8校准结果表达经过校准的大米全景品质分析仪出具校准证书。校准证书应包含校准结果以及测量不确定度，碎米率示值误差测量结果不确定度评定可参考附录C0校准证书应符合JJFIO71-2010中5.12的要求。校准证书内页格式可参考附录D,校准原始记录推荐格式可参考附录Eo9复校时间间隔由于复校时间间隔的长短是由仪器的使用情况、使用者、仪器本身质量等诸因素所决定的，因此送校单位可根据实际使用情况自主决定复校时间间隔,一般建议不超过1年。附录A典型大米全景品质分析仪主要技术参数表A.1计量特性要求典型大米全景品质分析仪主要技术参数序号计量特性参考技术要