校园食品安全检查问题整改报告.docx
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校园食品安全问题整改报告根据2025年2月26日下午,县市场监督管理局党组成员、副局长组织相关股室到幼儿园开展校园食品安全监督检查情况和反馈问题,我园即刻召开整改会议并马上落实整改,现将整改情况报告如下:一、成立整改工作领导小组组长:校长副组长:副校长成员:厨房工作人员。二、工作目标1 .对食堂所有刀具进行分类标识,确保标识清晰、准确、耐用。2 .建立完善的刀具使用、存放和管理制度,加强食堂工作人员食品安全意识。三、问题、整改措施及整改落实情况问题一:幼儿园刀具分类使用标识不明显。整改措施:后勤主任采购立即在网上进行采购各类标识,如:刀具、刀板和盆等分类使用的标识。整改情况:已整改完成。整改时限:十天四、整改效果L刀具标识清晰明确,工作人员能快速准确选取所需刀具,工作效率提高,不同用途刀具混淆情况杜绝。2.工作人员严格按照管理制度使用和存放刀具,刀具卫生状况良好,降低食品安全风险。五、后续跟进L定期检查刀具标识,发现磨损、脱落及时更换,确保标识始终清晰有效。2.将刀具管理纳入食堂日常监督检查,定期对工作人员执行制度情况考核,持续巩固整改成果。通过此次整改,学校食堂刀具管理更加规范,食品安全得到有效保障。今后,幼儿园将继续加强食品安全管理,确保师幼饮食健康。
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