XX餐饮连锁公司XX餐厅风险告知卡（2025年）.docx

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1、XX酒店餐厅风险告知牌风险点名称餐厅风险因素描述1、电开关漏电导致工作人员触电。2、线路破损造成漏电，导致使用人员触电。3、饮水机干烧导致失火。4、接开水导致灼烫。5、地板积水导致人员滑到。6、灯管脱落或者爆炸造成人体伤害。7、空调漏电、氟利昂泄漏。未按要求穿戴劳保用品进入工作场所。8、9、桌子不牢固、松动。10、电源插座漏电导致人员触电。11、玻璃窗玻璃松动，在风雨天气或特殊条件下脱落导致人员受伤。12、无防鼠隔板引发疾病。13、带电清洗，未维护按规定进行，导致触电事故。14、楼梯湿滑，上下楼梯出现摔伤。15、照明设施失效，夜间或特殊情况下导致人员摔伤。16、外来施工方施工时有高空作业导致高

2、空坠落。17、外来施工方施工时有动火作业导致火灾。18、缺少消防设施设备。19、非电工私自搭接临时线路。20、无漏电保护或未进行静电接地引发事故。5、理保有理任限限U的N询：24、油锅起火导致火灾。风险等级低风险事故类型食物中毒、火灾、触电安全标志XX当心火灾XX当心触电XX当心烫伤XX当心机械伤人风险管控措施1、定期对电气线路进行检查。2、定期特别是天气潮湿时对电热水器进行检查维护，使用时注意安全。3、每次开机与使用前先检查热水器水位高低;晚上值班人员锁门前关闭热水器。4、接开水注意安全小心灼烫。5、洗地板时或者有积水时及时处理干净防止意外事故。6、定期对灯管进行检查发现损坏及时更换。7、定

3、期对空调的封闭性线路进行检修。8、工作中穿戴劳动用品。使用前进行检查确保牢固再使用。9、10、定期检查确保使用安全下班关闭电源。Ik每天上班前检查，风雨天气关闭窗户。12、设立防鼠隔板。13、严格按照维护规定进行清洗。14、楼梯清洗后保持干净、并标识提醒员工。15、注意避免紧急疏散情况的发生，如发生紧急疏散，注意组织引导，避免混乱。16、做好高空防护，如发生紧急疏散，注意组织引导，避免混乱。17、严格按照惯例规定，如发生紧急疏散，注意组织引导，避免混乱。18、配备齐全的消防设施和设备。19、电路工作必须由专业人员进行操作。20、设备安装漏电保护，安装静电接电装置。21、刀具用完放到安全地方防止

4、划伤。22、严格把控人员健康情况。23、压面机上张贴明显的标识。24、起火后关闭燃气管道，必要时用灭火毯进行灭水责任部门X触电：责任人X1、使伤者尽快脱离电源。联系电话值班电话X火警电话:119急救电话:120报警电话:no应急处置措施2、轻轻拍打伤员肩部，并高声呼叫。无反应时，立即用手指甲拍压人中穴、合谷穴约5S。3、一旦初步确定伤员神志昏迷，立刻施做心肺复苏，并拨打急救电话。4、使伤员仰卧，头、颈、躯干平卧无扭曲，双手放于两侧干旁。5、出现无呼吸时，立即进行口对口人工呼股。机械伤害：1 .发生断手、断指等严重情况时，对伤者伤口要进行包扎止血、止痛、进行半握拳状的功能固定。2 .肢体卷入设备内，必须立即切断电源，拨打119救援电话。3,受伤人员出现肢体骨折时，应尽量保持受伤的体位，由医务人员对伤肢进行固定。4 .受伤人员出现呼吸、心跳停止症状后，必须立即进行胸外按压或人工呼吸。5 .及时拨打急救电话。灼烫：L灼烫可以用脸盆盛满水将烫伤部位漫在水里洗，或用毛巾捂在脸部15分钟冷。2 .轻微灼烫，立即使用应急药箱中的烫伤膏。3 .烧伤或须伤，创面严紫用红汞、碘酒、音油等涂抹。如烫伤或烧伤严重，不可使用提伤药音或其他油剂，不可刺穿水疱。4 .搬运受伤人员、创面处理动作要轻，对严重灼、烫伤，应注意伤者的血压、脉搏、呼吸种志变化，及时防治休克。同时抓紧时间梅伤者尽早送往医院治疗。