XXXX年中小学校关于成立食品安全管理组织机构的实施方案范文.docx
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1、XXXX年中小学校关于成立食品安全管理组织机构的实施方案范文为了强化我校食堂餐饮安全监管,牢固树立“健康第一、安全至上”的理念,根据教育部印发的中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引文件要求,全面加强学校食品安全管理工作,确保师生饮食安全,为学校教育教学工作的顺利开展提供坚实保障。一、食品安全管理机构设置(一)领导小组构成组长:校长副组长:分管后勤副校长成员:后勤部门负责人XX、财务部门负责人XX、教师代表XX、学生代表XX、家长代表XX(二)各成员职责组长:全面负责学校食品安全管理工作,把控整体工作方向与重大决策副组长:协助组长开展工作,侧重食品安全日常管理工作的组织与实施后勤部门负责人:
2、负责食堂食材采购、储存、加工制作、餐具消毒等环节的日常监督管理;组织食堂从业人员的培训与健康管理;落实食堂设施设备的维护与更新;处理食品安全突发事件的应急处置后勤保障工作等。财务部门负责人:合理规划与管理学校膳食经费,确保经费使用规范、透明;建立健全膳食经费财务管理制度;定期审计食堂账目,监督食材采购成本控制与经费收支情况等。教师代表:收集师生对食堂饭菜质量、食品安全等方面的意见与建议;参与食堂管理监督检查,及时反馈发现的问题;协助开展食品安全宣传教育活动,向师生传达食品安全知识与要求等。学生代表:从学生视角出发,反馈同学们对食堂菜品口味、种类、价格等方面的真实感受;参与学校组织的食堂满意度调查与评价工作;对食堂就餐环境、服务态度等提出改进建议等。
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