《关于加快推进茶产业高质量发展的若干意见(征求意见稿)》.docx
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1、关于加快推进茶产业高质量发展的若干意见(代拟稿)为进一步推进茶文化、茶产业、茶科技“三茶”统筹发展,按照深挖“土”的资源、放大“特”的优势、延长“产”的链条、拓宽“富”的渠道的要求,不断促进历史经典茶叶产业提能升级,持续擦亮“世界茶乡看浙江”金名片,持续促进农民增收致富。一总体要求全面贯彻落实习近平总书记“三茶”统筹发展理念,围绕“土特产”高质量发展部署要求,深入实施良种化、生态化、品牌化、融合化、数字化战略,加快形成以绿茶为主导,红茶、黄茶等多茶类协调发展;以龙井茶为龙头,区域公用品牌、企业品牌、产品品牌多品牌协同并进;以茶叶为主体,茶饮品、茶食品、茶日化品、茶保健品多产品协力开发的新格局,
2、持续提升茶文化引领力、茶产业竞争力、茶科技驱动力,进一步塑造茶叶历史经典产业新辉煌,巩固提升茶叶强省的优势地位。到2027年,全省茶叶生产规模稳步发展,优势产区特色鲜明,生产效益明显增长,茶园面积达到350万亩,茶叶产量超过22万吨,一产产值超过350亿元,茶农人均茶叶收入超过2万元。省内省外茶叶资源利用更加充分,茶产业综合产值突破1500亿元。二工作举措1 .优化茶叶区域布局。根据各地资源禀赋、生态条件、产业基础,优化茶叶区域布局,推进适度规模经营。支持龙井茶产区重点推进质量标准化、经营品牌化、加工精深化,白化茶产区重点推进产业融合和多业态发展,早茶产区重点推进产品质量和商品性提升,其他特色
3、茶产区做精做优“一县一品”。支持优势产区布局建设一批茶事服务中心。到2027年,龙井茶和白化黄化茶高效茶园面积分别达到100万亩以上,培育形成20个茶产业发展先行县,建成茶事服务中心20家以上。(责任单位:省农业农村厅、省自然资源厅。列第一位的为牵头单位,下同)2 .开展美丽茶园建设。按照茶园设施完善、生态低碳、宜机作业、环境优美、数字管理、茶旅融合等要求,开展美丽茶园建设。支持茶园宜机化改造、土壤改良和树冠更新。支持无人机、轨道机、自走式耕肥一体机等推广应用,扩大茶园运输、耕作施肥等机械化作业规模。支持采取科学合理种树植草、完善配套设施等措施,推进茶园生态化建设、景观化改造、融合化经营。到2
4、027年,建成省级美丽茶园50个,省、市、县级美丽茶园50万亩以上。(责任单位:省农业农村厅、省文化广电和旅游厅、省农科院)3 .加快名优绿茶提档。支持名优绿茶产区升级装备、优化工艺、提升品质,加快茶叶加工厂改建提升和自动化、连续化、数字化生产线建设,完善冷链贮藏设施设备,提升标准化加工水平,巩固产业优势。坚持“一主多元”,鼓励各地因地制宜发展红茶、黄茶等多茶类生产,提高夏秋茶资源利用率。到2027年,绿茶、名优绿茶产量分别占总产量85%、55%以上,建成现代化名优绿茶加工生产线500条以上。(责任单位:省农业农村厅、省经信厅)4 .推进精深加工产业化。鼓励重点茶区建立茶叶精深加工园区,推进茶
5、园适度规模流转,建设标准化原料茶基地,构建“企业+基地”紧密合作模式。开展茶叶精深加工关键技术协同攻关及装备改建提升。支持创新开发适应新业态、新消费群体的茶饮品等茶衍生品,重点支持高品质速溶茶、茶浓缩汁等精深加工制品开发,持续培育壮大龙井茶和抹茶等特色茶饮生产基地,建成茶饮品研发加工中心。到2027年,培育精深加工茶叶龙头企业50家,年综合利用原料茶20万吨,抹茶产值达10亿元,综合效益达600亿元。(责任单位:省农业农村厅、省科技厅、省茶叶研究院、省农科院)5 .研发推广先进适用技术。支持建设各层级茶产业技术创新中心。开展茶树种质资源调查、收集保护和开发利用,分类建设茶树种质资源圃,推进新品
6、种创制选育。全面建立省、市、县三级茶产业技术创新与推广服务团队,依托“三农九方”、重大协同攻关等科技平台,支持茶叶新技术、新产品、新装备、新模式的研发与推广应用,提高茶园机械化应用率,提升茶产业创新链、技术链与产业链。到2027年,提升国省级茶树种质资源圃2个,茶树无性系良种化率达80%以上;实施技术研发攻关项目100项,茶叶主推技术覆盖率达到90%以上。(责任单位:省农业农村厅、省科技厅、省农科院、省茶叶研究院)6 .打造浙茶品牌矩阵。加大公用品牌打造力度,构建“龙井茶+区域公用品牌”的“1+N”浙江绿茶品牌矩阵。加强龙井茶地理标志证明商标管理,完善龙井茶产区统一产品标准应用和管控机制,健全
7、产品可追溯体系,规范市场营销秩序,加大打假维权力度。做精做优“西湖龙井”核心产区品牌,做大做强龙井茶品牌集群。引导各地做精做特区域公用品牌,加强品字标浙江农产建设,鼓励龙头企业打造个性化企业品牌和产品品牌。到2027年,龙井茶一产产值80亿元,培育打造30个具有全国影响力的区域公用品牌和企业品牌。(责任单位:省农业农村厅、省市场监管局)7 .提升现代市场营销体系。优化茶叶产地市场布局,推动茶青、干茶产地市场改造提升。支持浙南茶叶市场、新昌中国茶市等区域优势明显、品类特色突出的重点茶市改建扩建,创新市场交易模式,做强做大市场规模,迭代升级绿茶价格指数和龙井茶价格指数,提升市场影响力。鼓励各地拓宽
8、销售渠道,鼓励连锁、加盟等经营方式,充分利用电商平台、网络直播等新销售模式,推动线下线上融合销售。到2027年,重点茶市年交易额占全省总量的50%以上。(责任单位:省农业农村厅、省发展改革委、省供销社、省商务厅)8 .推动茶叶出口结构优化。加快推进名优绿茶全球推广,推动茶叶类国家地理标志农产品进入中欧等互认互保名单,支持各地组织茶叶出口企业参加国际性农产品会展,鼓励茶叶企业到境外开设窗口,提高浙江绿茶国际市场占有率。提升出口眉茶、珠茶产品品质,重振珠茶出口产业。注重培育新式茶饮、茶饮料等出海带动的茶叶出口贸易。依托浙商海外资源,开展海外茶文化展示交流活动,拓展名优绿茶国际市场新消费。到2027
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