酒店实施节能减排措施.docx
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1、酒店节能减排100条1 .建立详细的室内温度原则酒店应确定不一样步段、不一样区域的温度规定,并严格执行。温度原则的建立要满足客人的舒适度规定。例如,酒店的室内温度控制在17-28之间,相对湿度控制在40%-70%之间,夏季取高值,冬季取低值。室内温度0变化对空调系统B能耗有较大影响。经验表明,冬季室内温度上升1度或夏季室内温度下降1度,空调工程B投资可下降6%左右,而运行费用则可减少8%左右。2 .建立能源使用的巡视检查制度酒店能源使用的巡视检查制度用于发现饭店设备使用和运行中存在的J“跑电、冒汽、滴水、漏油”现象,减少能源挥霍。例如,酒店公共卫生间水龙头的滴漏、抽水恭桶B水箱漏水等应当及时发
2、现并得到维修;后勤区域0“长明灯”、“长流水”现象通过巡检得以杜绝。据检测,国内一般B酒店由于“跑、冒、滴、漏”导致B能源挥霍在5%T0%.3 .建立详细0室内照度原则和点灭规定酒店确定不一样区域的室内照度原则和灯具点灭制度,严格执行。照度原则和灯具点灭制度的建立要满足客人的使用规定。例如,酒店大堂照度控制在100Olx,庭院照明灯夏季在上午5:00关闭,冬季则可在上午6:30关闭。灯具B点灭尽量采用自动控制。经验表明,自动控制的照明系统可根据日照条件和需要营造的气氛调整电压和照射度,比老式的控制方式可节电20席左右。在没有安装自动感应控制器的场所,酒店应制定点灭制度进行人工控制。4 .减少办
3、公设备的待机时间酒店的办公设备重要包括电脑、打印机、机、复印机以及饮水机等。工作结束后,及时关闭办公室的所有电气设备,不要让办公室电气设备处在待机状态。检测表明,电脑显示屏、饮水机等设备的待机电耗为工作电耗的12%-20机此外,饭店办公、后勤服务区域尽量减少空调的使用,运用开窗、开门的方式保持室内空气的1品质。5 .改善平常操作中挥霍能源的操作习惯酒店所有0服务、操作流程都消耗能源,因此,饭店应积极发动员工,改善服务操作流程,变化服务、操作中挥霍能源的习惯,有助于减少能源挥霍。例如,餐厅包厢的服务员在清理包厢时,只启动工作灯,关闭装饰灯;前厅员工给客人排房,尽量将客人集中安排,减少空调系统设备
4、的启动。经验表明,服务、操作流程的改善能减少5%的能源消耗。6 .变化酒店员工老式的着装方式酒店在设计员工工服时,不仅满足工作岗位的规定、酒店礼仪B规定,更应与天气状况相适应,减少酒店员工对空调日勺规定。例如,夏季,酒店员工,尤其是管理层员工不穿西装,改为衬衫等较为凉爽的工装;度假型酒店,商务礼仪的需求较少,酒店员工宜可着轻便、凉爽的工装,减少空调负荷。7 .变化餐厅菜肴展示方式酒店餐厅减少明档的使用,变化餐厅菜肴的展示方式。餐厅明档0使用直接增长了酒店空调B负荷,并影响室内空气质量。例如,在夏季,空调处在制冷工况时,餐厅内不适宜设置使用明火保温或煲汤的食品台;在冬季,空调处在采暖工况时,餐厅
5、内不适宜设置保鲜陈列展示柜。自助早餐0食品制作台应有独立0区域,并在食品制作结束时及时关闭明火。8 .建立对的的设备操作规范酒店为每一台设备制定对时的、详细的操作规范。操作规范应包括设备操作、维护保养、寄存、交接等方面的内容和规定。员工对时操作设备,既可提高设备的使用寿命,又可减少能源损失。对时的操作规范能有效防止设备的空转、“带病使用”等问题,也能防止设备滥用现象。9 .减少电梯的使用酒店积极倡导员工减少电梯B使用。例如:倡导“上下楼梯时,上一层,下两层,采用走楼梯的方式”;不提重物时,尽量不乘坐电梯;员工不乘坐客梯等。据检测,电梯的耗电量占酒店所有耗电量的J10%。经验表明,规范员工的电梯
6、使用,能减少10%B耗电量。减少水资源使用10 .使用节水龙头酒店在各个用水点,根据用水B规定和特点,使用相适应0节水龙头。例如,在公共卫生间安装感应型节水龙头。房间卫生间则安装限流量的节水龙头,合适控制水流量,以减少水的挥霍。冲洗用的水管,如冲洗车辆、垃圾箱的J水管,应在出水口加装水嘴,可随时开关。一般,感应水龙头的节水率在30%以上。11 .安装并使用中水系统酒店在新建或重建时,应安装中水系统。没有中水系统的酒店,则通过改造,实现局部的中水回用。例如,酒店在洗衣房、粗加工等处建立废水的回收装置,经沉淀、过滤等处理,满足水质规定用于洗车、冲洗道路、清洁垃圾房等。饭店也可积极购置中水使用。中水
7、系统使水得到二次运用,减少对优质水源0使用。12 .使用节水型坐便器酒店应使用节水型、低噪声坐便器。冲水噪声小,冲水箱的用水分大解小解,引导客人对的使用。逐渐淘汰老式啊9升以上的坐便器改为6升型或更低用水原则的坐便器。在改造过渡阶段,在保证冲洗质量的前提下,酒店可以在水箱内安装节水芯,或在每个水箱里放一种1.25升的可乐瓶,每次冲洗都能节省对应体积B水。有条件B可使用低压式真空节水型坐便器。13 .变化员工浴室用水管理方式酒店在满足员工沐浴的规定下,变化员工浴室的用水管理方式,促使员工节省用水。例如,在员工浴室安装智能感应式节水系统,促使员工自觉控制用水量。智能感应式节水系统通过刷卡0方式来控
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