醛酮的亲核加成反应.ppt
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1、第八章第八章 醛、酮、醌醛、酮、醌8.2醛、酮的亲核加成反应醛、酮的亲核加成反应醛、酮的反应与结构关系一般描述如下:CCROHH()酸和亲电试剂进攻富电子的氧碱和亲核试剂进攻缺电子的碳涉及醛的反应 氧化反应()H的反应羟醛缩合反应卤代反应一、羰基的亲核加成反应一、羰基的亲核加成反应 醛酮分子中的羰基是不饱和键,其中键比较活泼,容易断裂,可以和氢氰酸、亚硫酸氢钠、醇、格氏试剂以及氨的衍生物等发生加成反应。1.与氢氰酸加成C OCOH+HCNCN羟基睛 在少量碱催化下,醛和脂肪族甲基酮与氢氰酸加成生成氰醇(或叫羟基醇)。应用范围:应用范围:醛醛、甲基脂肪酮甲基脂肪酮、C8以下环酮以下环酮CH2=C
2、-CNCH3(CH3)2CCNOH(CH3)2CCOOHOH(CH3)2CCH2NH2OHH2OH2O/HHCH3OHHCH2=C-COOCH3CH3练习:练习:CHO+HCN(1)(2)H3CO+HCN(3)CH3CCH2CH3O+HCNCOHCNHH3COHCNCH3CCH2CH3OHCNCH3CCH2CH3OHCOOH注意:注意:有机合成反应中制备多一个碳原子的羧酸有机合成反应中制备多一个碳原子的羧酸2.与饱和亚硫酸氢钠(与饱和亚硫酸氢钠(40%40%)的加成)的加成C(CH3)HRO+HSO3NaC(CH3)HROHSO3Na-羟基磺酸盐 产物-羟基磺酸盐为白色结晶,不溶于饱和的亚硫酸
3、氢钠溶液中,容易分离出来;与酸或碱共热,又可得原来的醛、酮。故此反应可用以提纯醛、酮。这个反应生成的氰醇是有机合成的重要中间体。例如,丙酮氰醇在H2SO4作用下发生脱水、酯化反应可得有机玻璃单体:-羟基磺酸钠羟基磺酸钠如果在如果在酸酸或或碱碱存在下,加水稀释,产物又可存在下,加水稀释,产物又可分解成原来的分解成原来的醛或酮醛或酮。CRHOHSO3NaH2OHClNa2CO3H2O用用应应鉴别醛酮。鉴别醛酮。分离、提纯醛、酮化合物。分离、提纯醛、酮化合物。与与NaCN反应制取羟腈化合物。反应制取羟腈化合物。C=O +NaCl +SO2+H2ORHC=O +Na2SO3 +CO2+H2ORH(1)
4、反应范围 醛、甲基酮、七元环以下的脂环酮。RCH(R)RCOHHSO3Na(R)ONaHSO3NaHCO3HClRCHO+Na2SO3+CO2+H2ORCHO+NaCl+SO2+H2O稀稀杂质不反应,分离去掉其它其它酮不酮不 能反应能反应,主要原因是,主要原因是空间阻碍空间阻碍。CHOHRSO3NaNaCNCNROHCHNa SO32制取羟腈化合物的好方法,避免了用毒性很大的氢氰酸。制取羟腈化合物的好方法,避免了用毒性很大的氢氰酸。例题:例题:2-己酮中含有少量3-己酮,试将其分离除去。CH3CCH2CH2CH2CH3OCH3CH2CCH2CH2CH3O2-己 酮3-己 酮(1)加 NaHSO
5、3饱 和 溶 液(2)分 离沉 淀滤 液CH3CCH2CH2CH2CH3OHSO3NaCH3CH2CCH2CH2CH3O,H2O,NaHSO3(1)加 HCl溶 液(2)分 离CH3CCH2CH2CH2CH3ONaCl,H2O,(H2SO3)油 层水 层3.与醇的加成与醇的加成RCH(R)RCOHHO(R)O+RROHRCOHO(R)ROHRRHClHCl无水干+H2O半缩醛 酮不稳定一般不能分离出来缩醛 酮 ,双醚结构。对碱、氧化剂、还原剂稳定,可分离出来。酸性条件下易水解()()醛较易形成缩醛,酮在一般条件下形成缩酮较困难,用1,2-二醇或1,3-二醇则易生成缩酮。上述反应可以看成是1mo
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