火锅店鱼肉采购合同.docx
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1、火锅店鱼肉米购合同甲方(采购方):公司名称:法定代表人:地址:联系电话:统一社会信用代码:乙方(供货方):公司名称:法定代表人:地址:联系电话:统一社会信用代码:鉴于甲方从事火锅餐饮业务,对鱼肉食材有持续采购需求,乙方具备提供符合甲方要求鱼肉产品的能力,双方经友好协商,依据中华人民共和国民法典及相关法律法规,达成如下合同条款:一、采购产品及价格1 .产品明细:乙方按照甲方要求提供各类鱼肉产品,包括但不限于具体鱼类名称1、具体鱼类名称2等。每种鱼肉的规格(如重量范围、切片厚度等)、数量及价格等详见附件采购清单。该清单作为本合同的重要组成部分,与本合同具有同等法律效力。如有新增或调整产品,需经双方
2、书面确认后作为附件补充至合同。2 .价格条款:产品价格为含税价格,乙方保证在合同有效期内,除因原材料市场价格波动超过X%或不可抗力因素外,不得擅自调整价格。若遇可调整价格情形,乙方应提前X天以书面形式通知甲方,并附上价格调整依据(如市场行情报告、成本核算明细等),经甲方书面同意后方可执行新价格。在价格调整协商期间,仍按原价格执行。二、质量要求1 .合规标准:乙方提供的所有鱼肉产品必须符合国家及地方现行的食品安全标准、质量标准以及火锅行业的通用标准。产品应新鲜、卫生,无变质、异味、污染等问题,不得含有任何违禁添加剂或有害物质。2 .检验检疫证明:对于每批次供应的肉类产品,乙方需随货提供有效的检验
3、检疫证明,以证明产品来源合法且符合质量安全要求。如甲方要求,乙方还应提供产品的产地证明、养殖或捕捞环境说明等相关资料。3 .外观及品质要求:具体而言,鱼肉应具有正常的色泽和气味,肉质紧密有弹性,鱼鳞完整(针对带鳞鱼类),鱼眼清晰明亮(针对整鱼)。对于切片鱼肉,切片应均匀,厚度符合约定标准,无碎渣、淤血等现象。三、交货时间和地点1 .交货时间:乙方应按照甲方下达的订单要求,在接到订单后的X个工作日内完成交货。若甲方有紧急需求,在提前X小时通知乙方的情况下,乙方应尽最大努力协调资源,优先安排甲方订单的交付,确保在双方协商确定的紧急交货时间内送达。2 .交货地点:交货地点为具体交货地址,如火锅店所在
4、详细地址或甲方指定仓库地址。乙方负责将货物运输至交货地点,并承担交货过程中的运输费用、装卸费用以及货物在运输途中的灭失、损坏等风险,直至货物交付给甲方指定收货人并完成验收手续。四、验收方式1 .验收时间:甲方在收到货物后X个工作日内进行验收。若遇特殊情况(如货物数量巨大、需要专业检测设备等),经双方协商一致,可适当延长验收时间,但最长不超过X个工作日。2 .验收内容:验收内容包括产品的数量、规格、质量等是否与订单及合同约定相符。甲方可通过抽样检查、感官检验(如观察外观、闻气味、触摸质地等)以及必要时委托专业检测机构进行检测等方式进行验收。3 .异议处理:如甲方在验收过程中发现产品存在质量问题或
5、与合同约定不符,应在验收期限内及时通知乙方,并提供详细的问题描述及相关证据(如照片、检测报告等)o乙方应在接到通知后的X个工作日内予以回复,并与甲方协商解决方案。若双方对质量问题存在争议,可共同委托双方认可的第三方权威检测机构进行鉴定,鉴定费用由责任方承担。如经鉴定确属乙方责任,乙方应负责在X个工作日内免费更换、补足合格产品,并承担由此给甲方造成的一切损失,包括但不限于因食材问题导致的菜品下架、顾客投诉赔偿、停业整顿损失等;若经鉴定责任在甲方(如因甲方储存不当等原因导致产品质量变化),甲方应自行承担相应损失。五、付款方式L付款周期:双方约定采用具体付款方式,如货到验收合格后,甲方在X个工作日内
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