火锅店除虫服务合同.docx
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1、火锅店除虫服务合同甲方(委托方):法定代表人:地址:联系电话:乙方(服务方):法定代表人:地址:联系电话:资质证明:如除虫服务机构资质证书编号等,确保乙方具备合法的除虫服务资质为保障甲方火锅店的食品安全与经营环境,有效控制和消除虫害,甲方委托乙方提供专业的除虫服务。根据中华人民共和国民法典中华人民共和国食品安全法等相关法律法规,甲乙双方本着平等自愿、诚实信用的原则,达成如下协议:一、服务范围与内容1.服务区域:甲方位于火锅店具体地址的经营场所,包括但不限于: 就餐区:所有餐桌下方、餐椅缝隙、地面角落、墙面装饰、门窗边缘等。 厨房区:操作台下方、橱柜内部、食品储存区、冷藏冷冻设备周围、排烟罩内部
2、、排水沟、垃圾桶周边等。 公共区域:走廊地毯下方、楼梯缝隙、卫生间角落、收银台底部、通风口周边、仓库等。 外部区域:店铺门口周边、外墙缝隙、下水道入口、空调外机周围等易滋生虫害的区域。1 .除虫对象:包括但不限于嶂螂、老鼠、苍蝇、蚊子、蚂蚁、跳蚤等常见虫害及可能出现的其他有害生物。2 .除虫方式:乙方采用如化学药剂喷洒、物理捕鼠(粘鼠板、捕鼠笼)、安装灭蝇灯、投放毒饵、封堵虫害入口等方式,根据不同虫害种类和区域特点选择适宜的除虫方法,确保除虫效果符合国家相关标准,且不对人体健康和食品造成危害。二、服务标准与要求1.除虫标准:符合餐饮服务食品安全操作规范病媒生物预防控制管理规定等国家及地方相关标
3、准,确保服务后: 鼠类:鼠迹(鼠粪、鼠洞、鼠咬痕等)阳性率不超过凶,重点区域(如食品储存区)无鼠迹。 嶂螂:嶂螂成虫、若虫阳性率不超过X%,卵鞘阳性率为O0 蝇类:就餐区、厨房区等重点区域蝇类密度控制在X只/平方米以下,无蝇蛆滋生。 蚊类:店内及周边环境蚊类密度明显降低,顾客投诉率为O01 .操作规范: 乙方除虫人员需持有效健康证明和专业技能证书上岗,工作时佩戴统一标识、口罩、手套等防护用品。 除虫前需对服务区域进行虫害勘查,制定针对性除虫方案并告知甲方;除虫过程严格按照乙方制定的除虫作业指导书操作,记录除虫时间、使用药剂名称及剂量、处理位置等信息。 所使用的除虫药剂必须是经国家农业部门登记、
4、卫生部门备案的合格产品,提供产品合格证及安全技术说明书(MSDS),不得使用国家禁止的剧毒药剂,且药剂使用符合食品安全相关规定,避免污染食品及餐具。 除虫后需对处理区域进行清理,回收废弃药剂及器械,在隐蔽位置放置除虫标识(如已投放毒饵,请勿触碰”),并向甲方提供除虫情况报告。三、服务期限与频次L服务期限:自年_月_日起至年_月_日止,共计凶个月/年。2 .服务频次: 日常除虫:每月X次,每次服务时间为具体时段,如非营业时段的凌晨X点至X点。 强化除虫:每季度X次,在日常除虫基础上增加除虫范围和药剂浓度,对重点区域进行深度处理。 应急除虫:如遇突发虫害爆发(如发现大量嶂螂、老鼠活动)、顾客投诉虫
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