文书模板-中午食堂用餐情况说明.docx

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1、文书模板会计实操文库文书模板-中午食堂用餐情况说明为保障全体员工/师生用餐需求，提升食堂服务质量，现将近期中午食堂用餐情况汇报如下：一、基本运营情况供餐时间：每日中午11:30-13:00z提供午餐服务，确保用餐时段充足。餐食供应：菜品设置:提供热菜XX种（荤菜XX种、素菜XX种汤品XX种、主食XX种（米饭、面食、糕点）,兼顾南北口味及营养搭配；特殊需求：开设清真窗口/减脂餐专区/儿童餐窗口,满足不同人群需求。用餐环境：食堂现有餐桌XX张,可同时容纳XX人就餐，每日餐后进行全面清洁与消毒，保持环境整洁。二、用餐数据统计（近XX天）项目数据日均用餐人数XXX人高峰时段人流量12:00-12:30

2、,约XXX人菜品剩余量平均剩余率XX%满意度评分XX分（满分100分）三、服务质量与特色菜品质量：严格把控食材采购源头，确保新鲜安全；每周更新菜单，推出季节限定菜品/网红菜品,提升用餐吸引力。服务效率：增设自助结算设备/移动支付通道,减少排队时间；安排专人引导分流，高峰期平均排队时长缩短至XX分钟。特色活动：开展光盘行动打卡奖励、美食文化节等活动，倡导节约风尚，增强互动体验。四、存在问题与改进措施现存问题：菜品口味：部分员工反馈XX菜品口味偏咸/分量不足；用餐拥挤：高峰时段部分区域座位紧张；服务细节：个别窗口工作人员服务态度需提升。改进计划：优化菜品：每月开展口味调研，调整烹饪方式，增加小份菜选项；错峰管理：建议各部门实行弹性用餐时间，缓解高峰压力;人员培训：组织服务礼仪培训，设立服务之星评比机制，提升服务水平。五、下一步计划引入智能备餐系统,根据用餐数据精准调整菜品供应量;开通线上意见反馈渠道，及时收集用餐需求与建议；联合营养师推出健康饮食指南,引导科学就餐。欢迎广大员工/师生对食堂工作提出宝贵意见,共同营造优质用餐环境！食堂管理部门（盖章）：联系人：姓名联系电话：XXXXXXXXXXX日期:XXXX年XX月XX日