关于采购管理规定.docx
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1、关于采购管理规定关于采购管理规定(精选13篇)关于采购管理规定篇1一、采购管理部门酒店设立专职采购部,隶属酒店财务部管理,接受财务总监、成本控制、集团稽查部及其它部门的监督.全面负责酒店的采购工作.二、采购部工作基本要求1 .所有采购项目均需重事会签批授权及酒店财务部批准同意2 .所有采购物品均需比较至少三家的价格和品质,月结类物品每月每一类至少有三家供货商提供报价单3 .所有采购物品的品质须保持一惯稳定4 .采购部工作人员须对自己采购物品的价格和品质负责5 .采购部须每半个月一次通过电话、传真、外出调查、接待厂商等方式获取酒店使用的各类物品主要品种的价格信息并整理成价格信息库,以书面形式汇报
2、给酒店财务部及董事会6 .所有供应商名片、报价单、合同等资料及样品采购部须登记归档并妥善保管,有人员变动时须全部列入移交.上述资料及采购人员自购物品价格信息采购部每天须录入至采购部价格信息库.7 .采购时间要求:一般物品采购时间为3天;急用物品当天必须采购回来;印刷品、客房一次性用品、布草等使用部门须提前一个月下单采购8 .采购部禁止采购任何未下申购单的物品,否则财务部将不予以报销9 .禁止使用部门自行采购物品或私自与供应商洽谈采购事宜10 .果购部负责跟进各协作厂商的货款及时签批支付事宜.对到期的应付帐款,酒店应及时支付,以建立酒店良好形象,维护酒店财务信誉.同时也为日后的采购工作提供便利.
3、三、采购审批程序1 .申购单审批程序:使用部门经理(仓库主管)费产会计复查董事同意采购部询价财务总监稽查部行政办董事会申购单返回采购部2 .单位价值100O元以下或批量价值在20xx元以下的由采购部现金自购的物品,采购部须事先货比三家,并在申购单上注明询价结果和选定的供应商,经董事会最后批准后方可采购.酒店财务部和集团稽查部将对价格及品质进行不定期抽查.3 .单位价值1000元以上或批量价值在20xx元以上的物品采购审批程序:采购部寻找至少三家厂商比较价格品质评定小组确定供货商采购部与供货商共同草拟合同或采购协议财务审批行政办审批董事会审批盖章或签字执行合同或协议评定小组由采购部、使用部门、财
4、务部、主管副总、集团稽查组成4 .赊购(月结)物品采购审批程序蔬菜、肉类、冻品、三鸟、海鲜,水果由各房主厨直接下单至采购部叫货.其它物品按上述第1、2、3款程序执行.各月结供应商选定办法:果购部每月每类物品均应遨请至少三家供应商报价,采购部、使用部门、主管副总、财务部和集团稽查部组成供货商评定小组,通力合作,进行价格及质量的比较和讨论,选定供应商。采购部及上述相关部门可分头或联合组织市场调查,根据市场调查的价格,与供应商确定固定的一个月的供应价,在此确认期间内,供应商将按此固定价格提供酒店所需的物料.四、采购监督采购成本的控制由财务部、采购部、使用部门及集团稽查部共同完成,平时各部门应及时到市
5、场上了解价格行情,以促进酒店采购成本的控制与监督.五、供应商管理1 .财务部应定期(每月或每季度)牵头,组织财务部、采购部、使用部门及集团稽查部对供应商进行评估(酒店每类物品须有至少三家供货商),淘汰部分不合格供货商.2 .选用供应商角度采用1+2+N原则,所谓1+2+N是指一类商品一个主供应商、2个辅助供应商、N个考察供应商。这类商品只有一个主要供应商,大约70%的物费从他手中购买。2个辅助供应商提供大约20%的物资,一旦主供应商出现问题能有其他供应商立即顶替。数量不限的考察供应商既是桶助供应商的后备力量,也使酒店在采购极其特殊物费时无购买死角。3.采购部要做好同供货商的联系和接待等工作,维
6、护酒店形象.关于采购管理规定篇2为了规范公司的物资采购行为,降低采购成本,加强对采购的监督管理,按照科学有效、公开公正、比质比价、监督制约的原则,特制定本制度。一、本制度是公司采购重要物资、一般物资、辅助物资以及其他开发新产品、新工艺所需物资过程中的决第、质量检险和价格监督等行为的基本规范。二、物资需求(采购)计划的分类1、月度物资需求计划即月采购计划;2、临时物费需求计划即物资采购计划单。三、采购工作应遵循的原则与方式(一)采购原则:1、执行询仪价原则。物资采购要货比三家,择中选优,临时性应急购买的物品除外;2.供方评定原则;3,职责分离原则,采购人员不得参与物资检查验收;4. 一致性规定,
7、采购的物品必须与采购单所列要求的规格、型号、数量相一致。5、秉公办事、维护公司利益原则。(二)采购方式:1、招标采购;2、固定厂商、长期报价采购;3、即时询价采购。(三)付款方式:1、预付部分款项;2、货到凭发票报销付款;3、货到后分期付款;4、货到延期付款;5、以上方式的结合。四、采购计划请购和实施(一)提出与确认:料库依据公司生产计划和物资消耗定额,根据库存情况核定采购数量,编制月份采购计划。经部门主管、公司主管领导签字后,传递到供应部,物资采购请购审批程序完成。零星物资(生产、技术等急需材料、配件、设备)由使用部门提出申请并填写物费采购计划单,由部门领导审核,经料库审查确认,主管副总审枇
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