桑拿服务员岗位职责(34篇).docx
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1、桑拿服务员岗位职责(34篇)桑拿服务员岗位职责(精选34篇)桑拿服务员岗位职责篇11、在接待客人前,服务员(制度职责大全服务员)必须先进行检查,检查桑拿室的温度是否达到标准,冷水池,热水池的水质情况,冷热水龙头水流及水掣是否正常。做好迎接客人的一切准备。2、客人来到时要热情接待,递给客人三巾和浴衣,请客人自己到更衣室更衣,交给客人更衣柜的钥匙,提醒客人保管好自己的衣物。3、客人桑拿完成请客人到休息室休息一会儿,请客人喝一杯咖啡,清茶或其它饮料,然后请需要按摩的客人轮候进行按摩。4、按摩人员为客人按摩时要注意自己的手势,要轻重适度,不停地征求客人的意见,是酸麻,还是疼痛,客人感到疼痛时要及时改变
2、手势,拿准筋络进行按摩,使客人达到松筋活络,消除疲劳,舒服轻松的效果。5、客人离开时要表示欢送,感谢客人的友好合作,并提醒客人带齐自己的东西。6、浴室停止服务后要搞好卫生,关好水掣,清洁浴池和场地,收拾客人用过的三巾,浴衣送洗涤部清洗。7、写好工作日志,待主农牧民检查验收合格后,方可下班。8、遵守酒店的各种规章制度,服从部门经理(制度职责大全经理)的工作分配。桑拿服务员岗位职责篇2岗位职责:1、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。3、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特
3、色或时令菜点。4、仪容整洁,不擅自离岗。5、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。6、开餐后,搞好餐厅的清洁卫生工作。7、熟悉餐牌和酒水牌的内容,如:食品的制作方法等。8、交班时应该把未完成的工作或特别事项交代清楚,接班人未到不得擅自离开工作岗位或先行下班。9、员工不得偷盗公私餐物。10、与同事相处友好合作,营业时间以客人为主,出现矛盾把客人放在第一位,服务好客人再作内部处理,也不可在营业区域吵架打闹。桑拿服务员岗位职责篇31)接受餐饮服务方面的专业培训,了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况,具有一定的营养学和心理学知识,具有较强的促销能力。2)掌握各种菜式的
4、制作过程,熟悉菜肴的口味、特色、原配料及营养价值,服务意识强,性格外向,头脑灵活,工作认真、善于交际。3)精通中餐厅的服务程序和服务标准,具有熟练的服务技能,熟练餐饮情况(如餐厅布局、台、位情况,装饰特点,环境、食品供应情况,管理人员及员工情况),有较强的责任心和高度的责任感,为酒店、顾客负责。4)摆放更换展示柜菜品菜牌,了解菜价和菜品供应,整理点菜夹,到扫区域卫生。搞好所负责的区域卫生,并注意随时保持干净。5)了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品,有无重点推销和估情菜品,了解客人喜好,掌握客人心里理,善于和客人沟通。6)与厨房及时沟通,了解菜品供应数量,海鲜产品的新鲜程度,主动向客人介绍。
5、7)点菜时,注意荤素海鲜搭配,根据客人的人数,推荐菜品数量,规格,介绍新推出的菜品和特色菜。根据客人的消费档次介绍相应的菜品,并介绍各种菜的烹调方法以及口味。掌握各种菜式的制作过程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及营养价值。8)负责管理好所有的菜单和点菜工具,点菜高峰期后,应及时补位,协助其他岗位做好接待工作。桑拿服务员岗位职责篇4岗位职责:1、负责酒店客房设施的清洁和保养。1.1. 掌握所负责楼层的住客状况,提供各式客房服务;1.2. 管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收;1.3. 负责对结帐房间的查房工作;1.4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作;1.5.负责楼层公共区
6、域卫生的清洁工作和房间的清洁工作;1.6. 负责杯具的清洁与消毒工作;1.7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作;1.8. 做好易耗品的每期盘点工作;2、正确使用清洁剂和清洁工具。3、负责营业区域的清洁。4、负责客用区域、走廊、客用卫生间的清洁。5、严格执行安全操作流程。6、领导安排的其他任务。桑拿服务员岗位职责篇5岗位职责:1、负责对包房客人消费解说,代买酒水,兑酒斟酒,清理台面等;2、负责对职责区域的卫生维护工作;3、能熟练进行消费介绍;4、负责消费咨询,顾客迎送作。任职资格:1、品行端正,身体健康;2、熟悉场所类环境、礼仪,服从部门管理员的工作安排;3、有较强的亲和力、沟通本
7、事和良好的纪律性,执行力强。桑拿服务员岗位职责篇6餐厅服务员岗位职责职务名称:服务员直接上级:店务部长1岗位职责1.1 接受部长分配的服务工作,向客人提供优质服务。1.2负责开餐前的准备工作.1.3 爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。1.4 搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。1.5保证各种用品、调料的清洁和充足.1.6 了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务1.7 严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。1.8 熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。1.9 9热情接待每一位客人。1.10接受客
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