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发展发酵肉制品实施方案畜禽肉类加工业面临的另一个机遇是科技创新带来的变革。目前,随着信息技术和生物技术的迅猛发展,加工业可以通过引入先进的生产技术和设备,提高生产效率和产品质量,降低生产成本,实现可持.
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危害分析与关键控制点(HACCP)体系审核员考试试卷(补充)题号一二三四总分核分人得分注意事项:1本试卷满分:100分;考试时间:120分钟;考试形式:笔试闭卷;2考试务必将自己的姓名、身份证号、准考.
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XX区2023年食品安全工作要点一、落实食品安全风险监测1、制定2023年XX区食品安全风险监测工作计划并组织实施,在项目要求监测食品种类和数量基础上,根据我区食品污染物及有害因素特点,进一步扩大自助.
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一、食用油、油脂及其制品监督抽检信息本次抽检的食用油、油脂及其制品主要为餐饮单位使用的煎炸用植物油等。抽检依据是食品安全国家标准食用植物油煎炸过程中的卫生(GB7102.1-2003)的要求。抽检项目.
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食品质量安全承诺书为确保广大用餐人员的身体健康和食品安全,根据饭堂食材配送服务的要求,我方对食品质量安全做如下承诺:第一条严格遵守中华人民共和国食品安全法及我国其他食品卫生安全管理的法规。严格执行招标.
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三、食用农产品监督抽检信息本次抽检的食用农产品为餐饮服务及流通环节的肉类、蔬菜、水果等。抽检依据是动物性食品中兽药最高残留限量农业部第235号公告、食品安全国家标准食品中农药最大残留限量(GB2763.
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食品工程设计说明书日产*吨*的工厂设计姓名:单位:联系方式:提交日期:2023年月日正文内容:摘要1 .确定产品方案的依据2 .本设计内容(例如:工厂总平面设计、产品方案、工艺设计、设备选型,车间布置.
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食品原料采购查验和索票索证管理制度-S餐饮服务提供者应当建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购查验和索证索票制度。二、餐饮服务提供者从食品生产单位、批发市场等采购的,应当查验、索取并留存供.
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食品监督抽检不合格产品信息表食用农产品抽检依据为GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量等标准及相关的法律法规、部门规章和规定。新鲜蔬菜抽检项目包括甲胺磷、氧乐果、对硫磷、甲基对硫磷、敌敌畏、乙酰.
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食品安全自检自查与报告制度1.根据食品安全法、食品安全法实施条例以及上级主管部门的要求,制定本自查制度。2 .膳食中心负责编制年度食品安全自查计划,对所有经营摊点的食品安全状况开展自查。3 .膳食中心.
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食品相关产品销售者汇总表填报单位:填报人:填报时间:年月日序号街道企业名称企业统一信用代码产品类别产品名称销售者地址电话、手机
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非许可类食品相关产品生产企业汇总表填报单位:填报人:填报时间:年月日序号街道企业名称企业统一信用代码产品类别产品名称企业地址电话手机
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进口老挝屠宰用肉牛检疫卫生要求一、检验检疫依据(一)中华人民共和国进出境动植物检疫法中华人民共和国进出境动植物检疫法实施条例。(二K中华人民共和国海关总署与老挝人民民主共和国农林部关于中国从老挝输入屠.
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药食同源食品认证申请书认证委托人(盖章):法定代表人(签字):申请日期:年月日北京华夏沃土技术有限公司填写说明1、填报数据一律用阿拉伯数字,文字说明一律使用汉字。2、本申请书应打印或用钢笔、签字笔填写.
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绿色食品生产资料企业参展信息一览表序号单位名称产品名称编号(LSSZ)联系人/电话展位号B41青海省余禾生物有机肥料厂生物有机肥Ol-韩林芳/2982河南省农垦生物科技开发有限公司威力泰01-刘伟/2.
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学校食品添加剂使用管理制度1.严格遵守食品安全法和餐饮业食品卫生管理办法的有关规定使用各类食品添加剂。2 .使用食品添加剂的必须符合食品添加剂使用卫生标准,严禁随意扩大使用范围和使用量;严禁使用不符合.
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粮油副食品价格监测表2023.9.15商品名称规格等级单位价格1、食用油大豆油金龙鱼元/5L62.80花生油金龙鱼元/5L169.902、肉、禽、蛋鲜猪肉精瘦肉元/500克16.00鲜猪肉五花肉元/5.
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发酵就是利用微生物的代谢活动,通过生物催化剂(微生物细胞或酶)将有机物质转化成产品的过程。发酵技术是利用发酵来获得产品的技术。长期以来,人们在遭受由于微生物的活动而带来的食品腐败变质损失的同时,也在利.
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食品分析教案(第21次课2学时)一、授课题目第十二章食品添加剂的测定第一节概述第二节几种甜味剂的检测第三节几种常用防腐剂的检测二、教学目的和要求学习本章内容,要求学生明确测定添加剂的重要性;了解各种甜.
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食品分析教案(第23次课2学时)一、授课题目第十三章食品中限量元素的测定第一节概述第二节元素的提取与分离二、教学目的和要求学习本章内容,要求学生了解限量元素的概念,了解原子吸收法的原理及仪器,掌握鳌和.