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美食烹饪资源 (共2010 份)

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  • 鲜肉营养价值评估及在犬猫营养中的应用近年来,随着人们养宠数量的增加和社会对宠物健康的持续关注,宠物行业和宠物主人更加重视宠物食品的质量、安全、适口性、原料的新鲜性和可追溯性。宠物主人愿意支付更高的价格.
    上传时间:2023-05-22
    页数: 13
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  • 鸡肉制品的保水原理和问题保水的定义与影响因素一、定义保水性(系水力)是指当肌肉受到外力作用如加压、加热、冷冻、切碎时保持水分的能力。系水力直接影响肉的颜色、风味、嫩度和营养价值,系水力高,肉表现为多汁.
    上传时间:2023-05-22
    页数: 8
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  • 第六届全国海峡客家烹饪大赛作品说明表菜品名称烹调时间分钟主料辅料调味料制作方法1.2.3.4.5.提前加工申请知识产权声明制作者声明:以上作品为本人独立创作完成,本人对上述作品拥有完整知识产权。本人知.
    上传时间:2023-05-22
    页数: 1
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  • 生日蛋糕券订购协议甲方:广西壮族自治区桂东人民医院工会委员会乙方:为明确甲乙双方权利和义务,避免经济纠纷,本着友好协商,平等互利的原则,就甲方订购乙方蛋糕券有关事项协议如下:一、乙方向甲方提供相关有效.
    上传时间:2023-05-22
    页数: 2
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  • 雪域青棵阅读答案雪域青棵次旦多吉久在江南读书,一日独坐阳台,竟忽而想起家乡的青裸地来。那 苍茫的图景,连带着些许心绪,竟一股脑儿地填满胸壑,不能得解。或许你会觉得惊奇,青藏高原上的青棵地,不就和北方的.
    上传时间:2023-05-20
    页数: 4
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  • 绝密启用前盐城市2023年一般高校单独招生其次次调研考试试卷烹饪专业综合理论本试卷分第I卷和第I1.卷两部分。第I卷1页至3页,第I1.卷4页至8页。两卷满分 300分。考试时间150分钟。第I卷(共.
    上传时间:2023-05-20
    页数: 8
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  • ICS 65. 020. 40点击此处添加中国标准文献分类号DB34安 徽 省 地 方 标 准DB 34/ XXXXX-XXXX香椿采穗圃建设技术规程Technical Regulaition of .
    上传时间:2023-05-18
    页数: 8
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  • 熟食(凉菜)工岗位职责1. 熟食岗的工作相关有关人员必须有一定的美术基础和刀章雕刻的技艺,砌制的拼盘能给宾客以艺术的享受;2. 严格执行食品卫生法,防止食品污染,注意食品卫生;3. 掌握各种熟食受冷的.
    上传时间:2023-05-18
    页数: 1
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  • 郑州市第六十中学第十四周带量食谱2021年5月31日6月6日星期一星期二星期三星期四星期五早餐玉米梭卤鸡蛋烧麦生抽炒包菜馒头豆沫卤鸡蛋醋溜绿豆芽馒头八宝粥卤鸡蛋芝麻球青菜豆筋馒头胡辣汤卤鸡蛋木耳西芹油.
    上传时间:2023-05-16
    页数: 1
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  • 小学烹饪与营养劳动教育活动设计方案蛋炒饭相传蛋炒饭源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,乾隆54年任扬州知府的伊秉绶把蛋炒饭中加入了青豆、胡萝卜、黄瓜,扬州炒饭在全国风靡起来。因为地域不同,每个地区的蛋炒饭.
    上传时间:2023-05-16
    页数: 3
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  • 做饭阿姨个人工作总结通用三篇做饭阿姨写总结的时候,也要从多个方面进行分析,要有肯定的评论性和概括性,你知道关于做饭阿姨个人工作总结应当怎么写吗?以下是素材网和大家共享的做饭阿姨个人工作总结通用三篇的参.
    上传时间:2023-05-16
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  • 做饭阿姨个人工作总结范文三篇2023年的工作结束之后,写一份总结是特别有必要的事情,这样准时做好总结,争取在2022年把工作做的更好,以下是素材网和大家共享的做饭阿姨个人工作总结范文三篇的参考资料,供.
    上传时间:2023-05-16
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  • 北京片区锅底化标准消暑火锅红味1.切成片的酸萝卜IOO克小香葱5节大蒜:8瓣白开水2千克姜片:5片鲜红小米辣(从中剖开)20克酸汤底料一包白味1高汤2.5千克干的山楂片:2个大蒜瓣:8个枸杞籽:4个苦.
    上传时间:2023-05-13
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  • 胡萝卜汁配料比例:熟胡萝卜泥200克开水600克白糖30克制作流程:1 .将胡萝卜去皮切片(0.3-0.4厘米)待用。2 .将切成片的胡萝卜放到蒸锅中,上汽后蒸15-20分钟即可取出待用。3 .将称好.
    上传时间:2023-05-13
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  • 客人吃的米饭制作流程每碗的比例:品名泰国大米自来水大枣凌形红薯品牌北京75-801001个(每粒5克)3粒郑州西安上海制作流程:rTI1.将称好后泰国米进行清洗两至三遍。(如图)I12
    上传时间:2023-05-13
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  • 研讨发言:找准关键点让主题教育课“干货满满”习近平总书记在学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育工作会议上发表重要讲话,深刻阐述了主题教育的重大意义,明确提出主题教育的总要求和任务目标,为全.
    上传时间:2023-05-13
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  • 泡菜汁水一,原料及配料:二,白糖200克白醋200克野山椒2瓶野山椒水6瓶纯净水IooO克盐IOo克柠檬片50克香葱100克香菜IOO克味精15克二:泡菜的腌制(注意事项)1.将需要泡的泡菜提前用盐(.
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  • 手切羊肉餐具规格:一份:8寸八角盘半份:七寸八角盘菜品份量:一份0.4斤半份:02斤菜品售价:42元一份菜品毛利:71.9%上海技术部2009-10-17
    上传时间:2023-05-13
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  • 厨师长推荐自选调料最佳搭配方法一、海鲜碟:最佳搭配方法:自制酱油、香葱花、香菜、泰国辣椒适合于:滑类、丸类、海鲜类二、油碟:最佳搭配方法:香油、蒜泥、香葱、香菜等适合于:喜欢吃香油而又不能吃太辣的顾客.
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  • 1.餐具规格:6*6寸方盘、6*5寸方碗2.菜品品名:雪媚娘蒸2.标准重量:一份:8个、半份:4个3.标准装盘:一份:整体摆放为两排、以左图为标准。半份:将餐具左上角处以餐具右下角处整体摆放即可、以左.
    上传时间:2023-05-13
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