2024年安徽农业主推技术第21项：优质大豆绿色高质高效生产技术.docx

第21项：优质大豆绿色高质高效生产技术推荐单位：宿州学院一、技术概述（一）技术基本情况。“十四五”期间，农业发展进入加快全面绿色转型的新阶段，针对安徽省大豆主产区单产低、病虫害严重、生产成本高等问题，基于大豆分子细胞生物学研究，将现代农学和生物技术应用于大豆绿色生产管理等过程。通过该技术，解决了抗病毒、抗根腐、耐盐碱和耐症青以及耐干旱等抗逆品种匮乏、品质不优、市场竞争力弱等长期悬而未决的难题；根据安徽大豆产区病虫害发生特点，确定了“全程监测，综合治理”的思路，达到了精准施治降低生产成本的效果，构建了适合安徽大豆产区应用的，以“抗病品种+健身栽培+生物防治+精准施药”的16字方针绿色防控技术体系。该技术集成了以选用良种、精细播种、合理密植、科学施肥、绿色防控、适时收获等技术环节为核心的高效生产技术。（二）技术示范推广情况。目前，该技术已在安徽、河南和山东等相关地区进行示范推广应用，2020年10月5日，由国家大豆产业技术体系宿州试验站牵头，安徽省农业科学院、南京农业大学、山东省济宁市农业科学院、宿州市农业科学院、灵璧县农业农村局等有关专家对安徽省灵璧县游集镇李场村邓庄一组千亩连片单产实测验收，去除杂质净产量277.87千克/亩，获得了2020年安徽省夏大豆最高产量。且落实响应当前全国大豆绿色高质高效行动和“扩大大豆种植面积、提升单产水平”指示以及大豆单产提升工程实施方案的总体要求,应用前景广阔。（三）提质增效情况。与传统的栽培模式相比，应用该技术大豆水溶蛋白含量提升1%以上，大豆售价提高5%以上，降低化肥、农药用量5%以上，大豆可增产10%以上，亩节本增收80元以上，同时在日常管理上降低人工成本，改善商品性外观，减轻了农药残留及环境污染。（四）技术获奖情况。该技术为核心的科技成果荣获2022年度安徽农业科技推广成果奖二等奖和2022年度安徽省科学技术三等奖。二、技术要点（一）优良大豆品种选择。选择水溶蛋白和豆浆产率较高，蛋白质以及脂肪丰富的品种，高产田块大面积种植达到200千克/亩以上，抗大豆花叶病毒病、根腐病和耐症青且抗旱、耐涝、稳产丰产性好以及底荚高度适中适宜机收的大豆品种，如：金豆99。（二）精量播种科学管理。播前结合测土配方施肥每亩施基肥（N:P:K=15:15:15）15千克左右，宜施用经无害化处理的有机肥或商品有机肥。根据品种特性、地势、土壤肥水土传病虫害条件等确定包衣剂、密度和播种量，每亩播种量在3-5千克之间，保苗1.21.8万株，合理灌溉，注意苗期防淹、花期防旱。（三）病虫草害综合防治。坚持预防为主，综合防治。在实施健身栽培的基础上，以农业防治、生物防治和物理防治为主，无害化化学防治为辅，注重防治大豆根腐病、胞囊线虫病、蟒蜻、食心虫、大豆妍虫等。在病虫及时预测预报的基础上结合防治黄淮海地区大豆田常见的杂草，坚持达标防治，按照病虫草害的发生规律和经济阈值，科学使用化学防治技术，有效控制病虫草危害，适时适量用药，减量控害。（四）大豆适时收获。在大豆成熟期采取机械收获，此时叶片全部脱落，植株呈现原有品种色泽，籽粒含水量降为18%以下。割茬高度以不留底英和不出现“泥花脸”为准，不丢枝、不炸荚，损失率05%。三、适宜区域皖北及黄淮海麦、豆一年两熟区。四、注意事项如果因为天气原因造成除草效果不佳，应及时采取生物或物理等防治处理。五、技术依托单位（一）宿州学院联系地址：宿州市埔桥区教育园区