X市场监管部门制止餐饮浪费专项行动工作亮点总结.docx

X市场监管部门制止餐饮浪费专项行动工作亮点总结今年以来，X市场监管局开展制止餐饮浪费专项行动，使制止餐饮浪费融入社会、全民参与。把组织开展制止餐饮浪费专项行动纳入主题教育持续深化。一是明确组织领导及工作目标和任务。先后召开党组会、专题会研究部署工作，成立专项行动领导小组，印发专项行动实施方案，明确工作目标、重点任务、实施步骤和工作要求，有计划、分步骤全面推进。二是加强工作督查，落实问题整改。通过采取座谈指导、实地检查、规范引导、发起倡议等方式，压紧压实第三方平台主体责任，有力推动制止餐饮浪费工作落地落实。紧盯婚（团）宴、商务宴、自助餐等浪费问题，强化长效机制建设，加强监督指导，督促问题整改。三是组织制定相关餐饮浪费行为规范标准。指导各地开展标准制修订和宣贯，在全国率先制订农村集体聚餐节约行为规范制止酒店宴席餐饮浪费行为规范毗邻地区农牧区集体聚餐管理规范等团体标准。印发制止餐饮浪费的执法稽查工作方案，公布X批制止餐饮浪费典型案例共X件，持续推广餐饮浪费“简案快办”执法模式。X项经验做法入选市场监管总局食品协调司发布的制止餐饮浪费专项行动成果汇编，X个案例入选全国典型案例，形成的经验做法向全国推广。四是开展具体工作开展情况。在平台责任落实方面，组织对美团、饿了么、抖音生活服务等X家全国主流平台（在川分支机构）和8家本地外卖平台开展行政指导,督促落实平台责任义务。在餐饮监管方面，结合落实食品安全“两个责任”工作机制，指导XX万余家餐饮服务单位将制止餐饮浪费纳入“日管控、周排查、月调度”，检查餐饮服务单位X余家次，发现存在餐饮浪费行为的XXX余家次,整改问题XXX余个。在标准规范方面，发布火锅节约管理规范餐饮节约行为规范团体宴席节约管理规范机关职工食堂管理服务规范制止餐饮浪费相关地方标准X项。发布团体标准X项，并在全国团体标准信息平台上自我声明公开。在执法稽查方面，依托“铁拳”行动等专项执法工作，加大餐饮外卖点餐、集中用餐、大型餐宴、自助餐等重点环节巡查频次和力度，全省系统立案查处案X余件，通过以案释法，以案宣法，及时纠正违法行为X件。五是下一步工作打算。节约意识的树立、节约美德的养成，绝非一朝一夕之功。下一步将以问题为导向，继续加强制止餐饮浪费的标准制修订和宣贯，指导外卖平台抓好合规性建设，督促餐饮经营主体落实主体责任，加大违法行为查处力度。同时，继续邀请媒体社会各界共同参与，打好制止餐饮浪费“持久战”,推动社会形成“厉行节约、反对浪费”的文明新“食向。