如何利用果蔬呼吸测定仪来保鲜水果蔬菜.docx

如何利用果蔬呼吸测定仪来保鲜水果蔬菜主编告诉大家好消息，立夏了！是的，从昨天开始正式进入夏天，水果陆续上市，西瓜、芒果、莲雾、枇杷等，很多人可以开放吃各种好吃的水果，很多人买水果回家，吃不完就放进冰箱，其实这是错误的，也有放在冰箱里的水果，也有需要常温保存的水果。相信很多人都知道，热带水果大部分都是怕冷不宜放在冰箱里冷藏，比如香蕉，放在冰箱里容易冻伤,容易变质，容易破坏营养成分，水果肉腐烂，水果的新鲜度与其呼吸强度有关，需要使用专业的植物生理设备进行检查，一般选择赛亚斯的水果蔬菜呼吸设备，水果蔬菜呼吸设备是常温、冷藏库、气调库、超市冷藏库等储藏条件下的水果呼吸强度检查食物设备此外，小编提供了一些常见的水果储存方法，希望能对你有所帮助.1 .不要把香蕉、杨桃和枇杷放在冰箱里，否则它们会被冻伤.2 .可以放入冰箱，但必须先成熟榴莲、芒果、释迦牟尼、西番莲、柿子、木瓜等未成熟水果不能放入冰箱。3如：桃、桑、李、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、栗子、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、葡萄柚等，必须放入冰箱才能长期保存。4.可在室温下储存或冷藏在冰箱中，如柠檬、菠萝、葡萄、椎子、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橙子、椰子、葡萄柚、廿蔗等。无论是放在冰箱里还是常温卜储存，都需要努力做好水果的呼吸强度检测工作，这与专业的果蔬呼吸测试仪密不可分。小编需要强调的是，很多人会在购买水果后清洗水果，然后将其放入冰箱储存。他们认为清洗过的水果是卫生的，可以保持水果和蔬菜新鲜。但事实并非如此，水果中的湿度冰箱很高，很容易滋生细菌。你最好像往常一样把它放在冰箱里！