咖啡销售营销方案模板.docx

咖啡销售营销方案模板一、市场分析(1)市场背景咖啡市场作为一个新兴市场在中国的发展趋势正在迅速增长。咖啡消费已经成为一种现代生活方式，越来越多的人们喜欢喝咖啡，喝咖啡已经成为逛街、聚会、工作等社交活动的重要组成部分。(2)市场规模根据2019年中国咖啡市场调查报告，中国咖啡市场的规模已经达到了1400亿元，同比增长了15.3%o(3)市场需求随着经济的发展和人民生活水平的提高，对于健康、轻松、时尚、品质的追求日益增长。因此，咖啡成为了很多人追求时尚品味的必须饮品。二、目标市场(1)目标市场的选择在众多的咖啡市场中，我们选择的是年轻专业人士作为我们的目标市场。原因是年轻人流动性大，消费能力强，在健康、时尚、品质的追求上更加敏感，他们是消费主力，更有消费潜力。同时，他们的需求也是我们产品的优势所在。(2)目标市场的特点- 年龄在18-35岁之间；- 学历较高，收入水平也相对较高;- 健康、时尚、品质的追求强烈;-对于咖啡的认知度为两部分，实体渠道和网络渠道，实现线下线上的双管齐下。(1)线下实体渠道商场专柜:利用商场成熟的经营模式和方便快捷的购物环境，让实体店成为品牌的直供渠道。路边店：在餐饮的环境下可以为客户提供更加舒适、专业的体验,提高品牌忠诚度。(2)在线上网络渠道官方商城:建立官方电商平台和自己的社交平台，通过线上广告推广，为消费者提供更加便捷和及时的购买方式。第三方电商平台：在知名的第三方电商平台开设官方店铺，与其他品牌竞争，通过销售数据分析，及时地调整渠道策略。七、预期效益在几个月的时间里，本品牌销售量的预期增长如下：- 月销售量：8000杯- 月营销额：136万- 客户数:20000+八、风险分析在开展营销过程中，可能会遇到以下的风险，需要提前预防和规避:-竞争风险：市场竞争激烈，新品牌市场占有率较低。- 客流量风险：因各种原因导致流量减少，营销效果不如预期。- 价格风险:客户对于价格过高不接受创新风险:新品牌尝试新的方式创新风险较高，未来生产成本的风险不容忽视。