高灵敏免疫检测技术在食品安全检测中的应用.docx

高灵敏免疫检测技术在食品安全检测中的应用项目获国家高技术研究发展计划(863)支持，获全国商业科技进步一等奖，江苏省科技进步三等奖。项目简介该项目采用稀土离子示踪的时间分辨荧光免疫分析技术(TRFIA)进行食品中痕量污染物的高灵敏免疫分析试剂的应用研究。建立了黄曲霉毒素Bl(AFBl).赭曲霉毒素A(OTA),蓝藻毒素(MC),瘦肉精(CBL),氯霉素(CAP),玉米赤霉烯酮(ZEN)、河豚毒素(TTX)、伏马毒素(FBI),T-2毒素、氯丙嗪(CPZ)、地西泮(DIA)等食品安全系列的高灵敏TRFIA检测方法。组建检测食品中兽药、生物毒素等痕量有害物的高灵敏系列TRFIA试剂盒，项目产品申请专利14项,该项目的研究相当于国内外同类研究工作的先进水平，应用成本可降低至进口试剂的一半以下。创新要点研制的AFBkOTA>CBL>DON、ZEN、FBI、T-2、CPZ、DIA的TRFIA方法及试剂盒为国际上的创新，相关产品具有自主知识产权。3、效益分析(资金需求总额300万元)本项目已具备规模化的产业发展条件，设计的生产线年生产能力可达到5000万元以上，利润率在30%以上。4、推广情况已推广无锡市江原实业技贸总公司。授权专利：一种检测赭曲霉毒素A的试剂盒及其检测方法.2一种检测玉米赤霉烯酮的试剂盒及其检测方法.4成果完成人：黄昭电话:联系人：陈蕴手机：邮箱: