2023年超市管理员文件考试试题.docx

2023年超市管理员文件考试试题1、被神秘顾客检查“一般”（3分）及以下或专项服务检查60分及以下的按公司奖惩管理制度文件扣（）分A、5分B、10分C、15分D、20分2、促销标价签的规格是（）（放置于有组合促销商品的标价签右侧）A、150X90mmB、155X94mmC、100X70mmD、105X74mm3、厂商周按品类集中陈列，一个堆头不超过（）单品，同品牌同系列同规格同价格相近的商品视为1个单品。A、3B、4C、6D、84、居中堆头：位于卖场中部的堆头高度要求介于（）之间，不能过高遮挡顾客视线。A、1.3L5米B、1.2-1.5米C、1-1.5米D、121.3米5、所有停购销完止商品必须在（）天内处理完毕，将依据超市采购流程的奖惩机制进行考核A、60B、50C、40D、306、供应商/厂家促销员入职需查验的证照材料包括A、盖有供应商公章的劳动合同复印件（入场劳动关系证明、劳动关系确认书）正确答案）B、身份证原件和复印件C、健康证原件和复印件Efr泞）D、2张本人近期1寸彩色照片（匚）E、专柜促销营业员登记表止项乙打7、商品存货或仓储物必须放置在高于室内地面（）以上的地脚板或货架上，存货或仓储物与房顶消防设备设施距离不少于（）米，与灯距不少于（）米并增加限高标识或限高杆。AIOcmB、0.5C、18、生鲜熟商品订货量修订参考因素（）A、陈列因素（B、促销、节庆因素川项答案）C、季节、天气因素（C/季D、商品质量因素；W）9、新品陈列量设定:上架时参考商品的（）等因素设定首次陈列量A、规格（：询笞矢）B、包装数IC、单价D、是否有促销活动，不）E、陈列位置10、根据门店周转仓存放商品品类及面积大小规划堆位及货架存储面积；堆位适用商品品类包括（）等；A调味品B、油米C、饮料酒水D、奶制品E、洗衣液IIk保质期在21天以内的商品，考虑到商品鲜度，需在平日手工开单，频次为1-2天订一次，其公式为:假设周一订周二的量，周二订货量二该单晶一个月内周一的平均销售量（1+X%）当前库存数量（需剔除退货、坏货商品的库存量）入的计算方法:该单品一个月内从早上营业开始到来货时段的销售量/一个月的总销售量；对错12、员工发现问题并及时上报，使不合格产品得以妥善处理，涉及批次质量不合格的，根据涉及的在销、在用、在制商品总价值或预计可能减少的损失金额达到1万元以上的，加2040分,达到5万元的，力口4060分，达到上万元的,加100分。对错13、员工出现奖惩加减分的情形均需通过门户系统提交奖惩审批流程。对错14、干货杂粮品类衔接与过渡：蔬菜干货-水果干货-磨粉类柜台-豆类-米谷-面粉-粉条调味对错15、蔬菜陈列的原则:突出应季与促销、小类集中。对（正确答案）错16、促销员招聘条件:年龄:16周岁以上，女性40周岁以下、男性45周岁以下（特殊情况，由超市经理特批），身体健康，五官端正，口齿清晰。对（正确答案）错17、猪肉、牛肉、三鸟、水产等商品需按品类分开存放，以防交叉污染;如库容较小，商品难以分区陈列，需从上至下按牛肉、猪肉、禽肉、水产顺序进行陈列。对18、若无法满足即时送货，收银经理可与顾客协商，改为预约送货，预约送货时间超出次日21:00或超出宅送范围的订单，引导顾客打印超市送货单，预约送货时间未超出次日21:00且未超过送货范围的3000元以下订单，则引导顾客打印电子送货单。对错19、普通堆头需使用标价签套及扎带固定于防护栏上用以放置标价签；实物及异形堆头需使用三角插架放置标价签，摆放于商品上方中央，确保标价签摆放的统一度和美观度。对（正确答案）错20、冷藏柜、冷冻柜（库）应有明显的区分标识，定期的除霜（不得超过ICm）、清洁和保养，保证设施正常运转，符合相应温度的范围要求。对（正确答案）错