鲜活黄鳝贮运把三关.docx

鲜活黄腾贮运把三关每年春夏季节，在桃源县盘塘镇活跃着一支黄鳍贮运队伍，他们把农民分散捕捉的黄鳍收购起来，贮运到长沙、广州，获得丰厚的利润。他们贮运鲜活黄鳍主要把住三关：收购关捕捉野生黄鳍采用竹毫诱捕、钩捕和钓捕。钩捕和钓捕的黄鳍都受过伤,不宜长期贮养和长途运输，只有竹毫诱捕到的黄鳍适宜贮运。收购分散捕捉的黄鳍时，先把黄鳍用尼龙网袋装好，洗净其体表附着的泥沙污物，检查鳍体有无伤残，剔除伤残黄鳍。贮养关先将容器洗净并消毒。60公斤容量的缸或桶，气温2330时，可贮养黄鳍25公斤。开始贮养时每隔30分钟60分钟换水1次，连换二三次,洗净泥沙污物后，每隔4小时6小时换水1次。注意所换新水的水温、水质应与鳍池的水一致。每隔三四小时用手伸入容器底部向上翻动1次，尽可能地将底部的鳍鱼翻上来。也可在贮养容器内放入占鳍鱼重量1/10的泥纵，利用它们上下窜动，防止黄鳍绞缠致死。运输关运输黄鳗通常用以下3种方法：带水运输法。用桶作容器，桶盖必须有透气孔。途中定时换水并翻动黄鳍。发现黄鳍头下垂，身体浮于水面，口吐白沫，应立即换水。凡装运过柴油、汽油、机油和桐油的容器，千万不能装运黄鳍。湿润法。运输途中不超过4小时的可采用湿蒲包装运输。蒲包洗净浸湿，每包可装鳍鱼25公斤30公斤，扎紧包口后装入条筐内，加盖扎牢，防止装运途中堆积压伤。条筐上放些水草或一块机制冰，让冰融化后流于包装袋上，既可湿润鳍体，又起降温作用。尼龙袋充氧运输法。黄鳍数量不多，路途遥远或需空运出口的采用此法。每袋装黄鳍10公斤15公斤，加水淹没鳍体，充氧后扎紧袋口，运输途中严防挤压。