杏花的食疗养生.docx

杏花的食疗养生杏花具有补中益气，祛风通络，可以营养肌肤，因而具有美容养颜的作用。杏花的美容作用与其含有抑制皮肤细胞酪酸酶活性的有效成分有关。因此杏花常常被应用来美容养颜保健。1、用杏花美容养颜:用新鲜花瓣，捣碎后取汁，加蜂蜜适量，睡前涂搽于面部。2、杏花味苦，性温，煎汤代茶饮用有美容作用，可治痊疮、黄褐斑。3、杏花、桃花各500克，水浸7天，洗面。用自来水亦可，矿泉水更好。每天用此水洗1次脸共洗21天。4、双花白面液:将鲜桃花360克，鲜杏花360克，浸泡于适量水中，1星期后除去花瓣滤汁即成。将汁倒入瓶中储存，以备使用。每晚倒出适量的液体，加温后用消毒纱布蘸汁洗脸。“双花白面”记载于中医古籍普济方中，具有活血美肤，消除黑斑，去油脂的美容成效。适合于油性皮肤，长青春痘的人使用。5、杏花、桃花、梨花、黄瓜花各30克，皆为干品，共研细末，调人面箱中，搽脸，可减少皱纹及色斑。药膳大家都知道，杏是可以食用的水果，杏仁也是人们喜爱的干果，其实我们也可以用它来制作药膳，例如将杏花熬粥服用，可以借米谷助其药力，让肠胃充分吸收其内含抑制皮肤细胞酪氨酸酶活性的有效成分，以预防粉刺和黑斑的产生;用杏花炒豆腐：鲜杏花20朵，豆腐250克，水发海米5克，牛肉清汤250毫升，面粉25克，黄油50克，精盐5克。鲜杏花取花瓣，洗净，沥水；海米洗净;豆腐用开水余一下，切片，待用；炒锅烧热，放入黄油烧至五成热时，放人面粉搅匀，待面粉起沙，呈微黄色并发出香味时，冲入250毫升滚开的牛奶，用力搅匀，直至呈洁白光亮的稠糊状，再放入余下的牛奶及牛肉清汤，煮开，过滤成奶油汤；奶油汤放入煮锅内，加水海米、盐、豆腐片烧开，撒杏花片即可。汤汁乳白，杏花清香，润肠镇咳。此外，还可以用杏花来作为阳痿，乳汁不下的辅助治疗：鲜杏花10朵，鲜青虾150克，鲜豌豆150克，熟蟹肉50克，鸡蛋1个，鸡汤750毫升，调料适量。除熟食。每日1次。便验方1、黄褐斑:鲜杏花、鲜桃花、鲜柿叶各100克，补骨脂30克，共晒干研末，鲜芝麻油适量，调成稀糊状，装瓶中。每晚睡前涂患处，第二天早晨洗去。应在冰箱中保存。2、迎风流泪：杏叶煎汤洗眼或熏眼。3、老年哮喘：杏仁、冰糖各30克，水煎服。4、肺气肿:杏花10克，杏仁、桑白皮各30克，猪肺1具，沙锅中加水煮至熟烂，加黄酒、盐适量,去药渣，吃肺喝汤。5、跌打损伤：鲜杏叶、大黄适量，共捣烂，加少量蜂蜜，敷患处。使用注意：杏仁有小毒，使用不可过量。历代名方治肺寒卒咳嗽:细辛半两（捣为末），杏仁半两（汤浸，去皮尖、双仁，萩炒微黄，研如膏）。上药，于铛中熔蜡半两，次下酥一分，人细辛、杏仁，丸如羊枣大。不计时候，以绵裹一丸，含化咽。（圣惠方）治咳逆上气：杏仁三升，熟捣如膏，蜜一升，为三分，以一分内杏仁捣，令强，更内一分捣之如膏，又内一分捣熟止。先食已含咽之，多少自在，日三。每服不得过半方寸匕，则痢。（千金方杏仁丸）治久患肺喘，咳嗽不止，睡卧不得者:杏仁（去皮尖，微炒）半两，胡桃肉（去皮）半两。上件入生蜜少许，同研令极细，每一两作一十丸。每服一丸，生姜汤嚼下，食后临卧。（杨氏家藏方杏仁煎）治上气喘急:桃仁、杏仁（并去双人、皮尖，炒）各半两。上二味，细研，水调生面少许，和丸如梧桐子大。每服十丸，生姜、蜜汤下，微利为度。（圣济总录双人丸）治气喘促浮肿，小便淋沥：杏仁一两，去皮尖，熬研，和米煮粥极熟，空心吃二合。（食医心镜）治肺病咯血：杏仁四十个，以黄蜡炒黄，研，入青黛一钱，作饼，用柿饼二个，破开包药，湿纸裹，偎熟食之。（朱震亨）利喉咽，去喉痹，痰唾咳嗽，喉中热结生疮：杏仁去皮熬令赤，和桂末，研如泥，绵裹如指大，含之。（本草拾遗）治久病大肠燥结不利：杏仁八两，桃仁六两（俱用汤泡去皮），萎仁十两（去壳净），三味总捣如泥;川贝八两，陈胆星四两（经三制者），同贝母研极细，拌入杏、桃、篓三仁内。神曲四两研末，打糊为丸，梧子大。每早服三钱，淡姜汤下。（方脉正宗）