说课稿“通过模拟实验探究膜的透性”.docx

通过模拟实验探究膜的透性安徽省舒城中学潘步娇一、使用教材2019版人民教育出版社普通高中课程标准实验教科书生物学必修1分子与细胞第4章第1节“被动运输”。二、实验器材实验器具：自制渗透装置、玻璃纸（赛璐粉）、保鲜膜、纱布、烧杯、玻璃滴管等。实验试剂：蒸储水、红糖溶液、蛋白质溶液、淀粉溶液、葡萄糖溶液等三、设计创新IetfWMnanAtIEl的ItMtV*iA4*I*+I2tHlt电"N4M*ttBBntHi!MXiFtWa叟食力v*j*Bia)iwewstuntIVtilliaMBH"食IIlt0晌H”及四、实验原理一个完整的渗透系统由两个溶液体系以及两者之间的半透膜组成。渗透作用指两种不同浓度的溶液隔以半透膜（允许溶剂分子通过，不允许溶质分子通过的膜），水分子或其它溶剂分子从低浓度的溶液通过半透膜进入高浓度溶液中的现象。还原糖与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀；淀粉遇碘变蓝色；蛋白质与双缩胭试剂发生作用，产生紫色反应；氯离子与银离子反应产生白色沉淀；PH试纸显示PH变化判断氢离子的跨膜情况。五、实验教学目标生命观念：通过模拟实验建构模型，理清渗透作用的原理，类比细胞的物质跨膜运输，形成结构与功能观科学思维：通过提出问题、设计实验、实施实验等过程发展科学思维：运用类比、建模的思维方法解释膜的透性科学探究：通过体验探究的过程，掌握科学探究的思路和方法，提高科学探究的实践能力社会责任：运用生物学的知识解决现实生活的问题，如作物“烧苗”现象的解释和应对措施六、实验教学内容学生活动探究活动内容目的探究活动一探究渗透作用的条件理解渗透作用的概念、条件、原理探究活动二探究细胞膜的透性理解生物膜与半透膜的区别，得出质膜具有选择透过性的结论探究活动三探究其他物质的跨膜运输进一步理解半透膜的透性七、实验教学过程5E教学过程:教学环节教师活动学生活动引入魔术：葱段再清水中“跳舞开花”解释现象，初步感知膜的透性探究：渗透作用发生的条件播放自制微课，提供实验器材引导学生比较分析实验材料，围绕半透膜袋内液面升高需要哪些条件？液面为什么会升高？展开讨论进行实验，记录结果，分析原因展示实验结果，思考讨论问题解释：渗透作用的概念、条件、原理提问：渗透作用的发生条件、概念帮助学生构建概念模型，理解渗透作用的原理回答相关问题尝试构建模型，解释原理迁移活动：一、卵壳膜透性探究实验提供材料，引导学生分组实验进行实验，汇报结果，感知动物细胞膜膜的透性迁移活动：二、萝卜细胞膜透性探究实验提供思路，引导学生进行实验进行分组实验，体会植物细胞膜的透性迁移活动:三、探究细胞膜的选择透过性解释半透膜允许物质通过的原理，提问学生细胞膜是否和半透膜完全相同要求学生给出判断依据理解半透膜的透性，尝试寻找证据证明细胞膜的选择透过性课后探究：其他物质的跨膜情况分配相关任务，引导学生利用物质鉴定的原理完成实验进行实验，记录结果，进一步体会膜的透性评价过程性评价和终结性评价完成实验评价表、实验报告、课后探究八、实验效果评价师生共同参与实验改进和创新，学生主动参与学习，亲历提出问题、获取信息、设计方案、实验检验、总结结论等过程，应用生物、物理、化学和通用技术等学科的知识解决问题，有利于激发学生的问题意识和创新思维，培养学生的科学思维，发展创新创造能力。