两会评论：把“中国饭碗”端牢些更牢些（20230308）.docx

两会评论：把“中国饭碗”端牢些更牢些一雷惊蛰始，春耕农事忙。14亿多人口的泱泱大国不可一日而缺粮，吃饭问题始终是治国安邦的头等大事。我国粮食生产已连续18年丰收，但今年中央一号文件仍然发出牢牢守住保障国家粮食安全底线的强音，政府工作报告强调“各方面要共同努力，装满'米袋子'、充实'菜篮子'二我们要深刻把握新形势下确保粮食安全的重大现实意义，认真贯彻中央精神，以底线思维和问题导向，把“中国饭碗”牢牢端在自己手中。备豫不虞，为国常道。当前，全球正面临百年变局和世纪疫情交织的复杂形势，我们必须进一步冷静审视我国粮食领域面临的短板隐忧，居安思危。要看到，粮食总供求仍处于紧平衡状态，工业用粮、饲料用粮等“非口粮”对外依存度仍较高，结构性供求缺口还不小。粮食生产地域不平衡,主产区集中在13个省份，而东南沿海和大城市粮食自给率不足。随着城镇化推进和种粮比较效益影响，农户种粮意愿和储粮习惯也在深刻变化，越来越多的农户开始吃商品粮,粮食市场调节和宏观调控的压力在倍增。无论加工仓储环节还是餐桌消费，仍不乏触目惊心的损耗浪费现象。目前，世界粮价已达10年来高点，去年全球处于饥荒中的人数又新增1.8亿。有分析称，世界将面临50年来最严重的粮食危机。粮食安全用钱是买不回来的，更遑论人口大国。端牢“中国饭碗”，必须人人尽责、克服短板、抓好落实。要守牢红线，护粮于地。用“长牙齿”的耕地保护硬措施，坚决守住18亿亩耕地红线；大力推进高标准农田建设，用好养好黑土地，确保“农田就是农田，而且必须是良田”；发展“减肥控药”的绿色农业，让耕地可持续，更好转化为粮食生产力。要科学耕种，富粮于技。推动农业与科技深度融合，让农业生产更加“智慧化”，实现粮食生产的旱涝保收和“高产、稳产、良产:打好种业翻身仗，靠中国种子保证中国粮食安全，减少对外依赖。积极培育新型粮农，让“愿种粮、会种粮、种好粮”的农民多起来。要多管齐下，管粮于精。粮食从田间地头到百姓餐桌,要经过收购、储备、调剂、加工、市场等诸多环节，必须树立全链条管理意识。要落实党政同责，抓好“米袋子”，压实粮食安全的政治责任。要稳定和加强种粮补贴，提升收储调控能力，保护和调动农户种粮积极性。强化粮食质量安全风险监测，推动仓储智能化，优化粮食储备布局和品种结构，提高应对突发事件的灵活性和精准性。要千方百计，节粮于细。深入推进粮食产、运、储、力口、销全链条节粮减损，尤其在加工环节，既要减少粗放式加工带来的过程损耗，更应摒弃一味追求“卖相”而不计成本的“精、白、亮”加工方式。加强饲料粮减量替代，提高粮油加工转化率，有效利用粮油加工副产物，延长产业链，提升粮食资源综合利用水平。在粮食消费终端，则要强化舆论宣传，坚决遏制“舌尖上的浪费”，让节约意识根植于心，将“文明餐桌”“光盘行动”践之于行。民以食为天，“在粮食问题上不能侥幸、不能折腾”。端牢“中国饭碗”，饭碗主要装中国粮，稳定的不仅是百姓安居乐业的民心，更是国家发展的底气、经济增长的信心！