智慧树知到《探索神奇的植物世界（成都师范学院）》2025章节测试附答案.docx

智慧树知到探索神奇的植物世界（成都师范学院）2025章节测试附答案第一章单元测试1、单选题：千岁兰在没有水的环境下至少可存活多久?A：三年B：一个月C：五年D：一年答案：【五年】2、单选题：植物在生物界中处于什么地位？A：消费者B：生产者C：分解者答案：【生产者】3、单选题：神农本草经里描述了多少种药用植物？A：252种B：3万多种C：1714种D：130多种答案：【252种】4、单选题：“三月茵陈四月蒿，五月砍了当柴烧”体现了植物资源价值的什么？A：空间性B：时间性C：人文背景D：经济技术条件答案：【时间性】A：睡莲B：芦苇C：人参D：浮叶眼子菜答案：【人参】3、判断题：植物资源分布的地域性指植物资源分布的特有性。A：错B：对答案：【错】4、判断题：植物资源的再生性只指产生新个体的再生性。A：对B：错5、单选题:()是我国地道植物药材“北药”基地。A：东北区B：华北区C：西北区D：黄土高原区答案：【东北区】第三章单元测试1、判断题：观赏植物资源包括园林植物、花卉植物和绿化植物等。A：错B：对答案：【对】2、判断题：银柳是常见的观芽植物。A：对B：错答案：【对】3、判断题：银杏的叶子可供观赏，其果实可作药用。A：错B：对答案：【错】4、判断题：漆树科南酸枣既是一种食用果树植物，也是一种优良的景观树种。A：错B：对答案：【错】5、判断题：被称为花中皇后的是月季。A：对B：错答案：【对】第四章单元测试1、判断题：“道地性”是植物对其生态环境长期适应的结果，表现为不同环境下生长的药用植物，其药效不同。A：对B：错答案：【对】2、单选题：下面哪种植物不是解表药用植物？A：生姜B：枇杷C：薄荷D：麻黄答案：【枇杷】3、判断题：身体虚弱、面色苍白、呼吸短促、四肢乏力、头晕、动则汗出、语声低微等症状应用补血药。A：对B：错答案：【错】4、单选题：气虚宜补气、气滞则需行气，以下哪种为行气药？A：人参B：巴豆C：党参D：积实答案：【积实】5、多选题：下面哪些是常用的润下药物?嫁接成活率D：采用优质接穗答案：【嫁接成活率12、单选题：枝接时期一般在树木休眠期进行，特别是在春季砧木树液开始流动，（）的时期最好。A：接穗尚未萌芽B：砧木大量萌芽C：砧木展叶D：接穗上长出嫩芽答案：【接穗尚未萌芽】3、单选题：单芽小枝段切接时先从芽下1.5-2厘米处斜削一刀，使切口呈（）平滑处，将砧木皮层划一纵切口，长度为接穗长度的1/22/3。A：ll14cmB：58cmC：9llcmD：l3cm答案：58cm第九章单元测试1、单选题：目前世界上最大的食用菌生产国家是:A：俄罗斯B：日本C：D：美国答案：【中国2、单选题：最早栽培香菇成功的国家是:A：日本B：法国C：德国D：答案:中国13、判断题：食用菌菌丝体阶段和子实体阶段适宜温度一般不一致。A：错B：对答案：【对】4、判断题：利用紫外线杀菌时在黑暗条件下使用比白天使用杀菌效果好。A：对B：错答案：【对】5、判断题：黑木耳味道鲜美，营养丰富，而且有较高的药用保健功效。A：对B：错答案：【对】6、单选题：以下哪项不是麦芽糊精的特性？A：溶解性好B：稳定性好C：除异味D：不易吸潮答案：【除异味】7、单选题：香菇原料处理中最重要的工序是:A：称量B：热烫c：整形D：清洗答案：【热烫8、多选题:以下哪项是香菇的别名？A：瓦菇B：花菇C：冬菇D：厚菇答案：【花菇;冬菇;厚菇】9、多选题：香菇固体饮料理化特性符合标准的是哪项？A：多糖NLOB：水分含量25%C：多肽N0.3D：可溶性固形物N7.0答案：【多糖三1.0；多肽三0.3；可溶性固形物27.0110、判断题：酸味剂是以赋予食品酸味为主要目的的食品添加剂。A：错B：对答案：【对】11、判断题：稳定剂是属于具有胶体特性的一类物质。A：对B：错答案：【对】