学校校园膳食监管委员会工作实施方案范文.docx

学校校园膳食监管委员会工作实施方案范文为进一步加强学校食堂管理，提高膳食质量，保障学生饮食安全,增强学校与家长、学生之间的沟通与信任，成立校园膳食监管委员会。通过该委员会的有效运作，实现对学校食堂从食材采购到加工制作、供餐服务等全流程的监督管理，确保学生能在学校享受到安全、营养、美味的膳食。一、委员会组成家长代表：通过家长自荐、班主任推荐，从各年级家长中选取有责任心、关注学生饮食健康、具备一定时间参与学校膳食监管工作的家长。学生代表：各班级推选1名学生代表，共组成多名学生代表队伍,涵盖各个年级，确保不同年龄段学生的需求和意见都能得到反映。教师代表：推荐工作认真负责的教师，包括班主任、生活老师等,以便从教育教学与学生生活管理角度提供意见。学校行政人员：校长担任校园膳食监管委员会领导小组组长，全面负责委员会工作的指导与协调；后勤校长和总务主任作为副组长，负责具体组织落实委员会各项工作安排，同时财务人员1名，负责对食堂财务收支情况进行监督。二、职责分工家长代表职责1、参与学校食堂膳食管理相关会议，代表家长群体提出关于学生膳食的意见和建议。2、定期检查食堂食材采购渠道、储存条件，监督食材质量，确保符合食品安全标准。3、监督食堂饭菜价格，确保价格合理，符合学生家庭经济承受能力。学生代表职责1、收集并反馈同学们对食堂饭菜口味、种类、分量等方面的意见和建议。2、协助开展膳食营养知识宣传活动，提高同学们的健康饮食意识。教师代表职责1、结合学生成长发育需求，为食堂膳食营养搭配提供专业建议。2、配合学校行政人员和家长代表，对食堂工作人员的服务态度、工作效率进行监督评价。3、协助组织学生参与膳食管理相关活动，引导学生养成良好的饮食习惯。行政人员职责1、后勤副校长：制定校园膳食监管委员会工作规划与目标，协调各方关系，确保委员会工作顺利开展；定期向学校领导班子汇报委员会工作情况。2、总务主任：负责落实委员会各项决议，制定食堂管理具体措施并监督执行；组织开展食堂工作人员培训，提高服务质量和食品安全意识；定期向委员会汇报食堂工作进展。3、财务人员：负责审核食堂财务账目，确保经费使用透明、合理，定期公布食堂财务收支情况。三、工作制度定期会议制度1、每月召开一次全体委员会会议，总结上月工作情况，讨论并解决发现的问题。检查监督制度1、家长代表、学生代表和教师代表每周至少对食堂进行一次随机检查，检查内容包括食材采购、储存、加工制作、食品留样、环境卫生等方面。2、每次检查需填写详细的检查记录，发现问题及时向后勤主任反馈，并跟踪整改情况。信息公开制度1、通过校内公告栏、家长微信群、学校公众号等渠道，定期向师生和家长公开食堂财务收支、食材采购信息、饭菜价格、营养食谱以及膳食监管委员会工作动态等内容。2、设立意见箱和监督电话，广泛收集师生和家长的意见和建议，并及时给予回复。四、工作流程意见收集1、家长代表通过家长微信群、家长会等方式收集家长意见；学生代表在班级设立意见收集本，定期汇总同学们的想法；教师代表结合日常与学生交流情况，整理相关意见。2、各代表将收集到的意见进行初步整理，在每月的委员会会议上进行汇报。问题讨论与决策1、针对收集到的意见，委员会全体成员进行讨论分析，确定问题的性质和解决方案。2、对于一般性问题，由后勤主任负责组织相关人员立即整改；对于重大问题，需经委员会充分讨论,形成决议后由后勤副校长协调各方资源，制定详细的整改计划并组织实施。整改落实与反馈1、后勤主任负责跟进整改措施的落实情况，确保问题得到有效解决。2、整改完成后，通过委员会会议、校内公告等方式向师生和家长反馈整改结果，接受大家的监督。五、培训与宣传培训计划1、邀请食品安全、营养专家为委员会成员开展专题培训I,内容包括食品安全法律法规、食材选购标准、膳食营养搭配等知识，提高委员会成员的专业素养和监管能力。2、定期组织委员会成员参加学校食堂管理培训活动，熟悉食堂工作流程和操作规范。宣传工作1、利用校园广播、宣传栏等渠道，向师生宣传校园膳食监管委员会的成立目的、工作职责和工作进展，提高师生对委员会工作的知晓度和参与度。2、通过家长会、家长微信群等方式，向家长宣传学校膳食管理工作情况，争取家长对委员会工作的支持与配合。六、保障措施组织保障：学校成立以校长为组长的校园膳食监管工作领导小组,负责统筹协调学校膳食管理工作，为委员会开展工作提供组织支持。经费保障：学校设立专项经费，用于委员会成员培训、检查设备购置、开展宣传活动等工作，确保委员会工作的正常运转。人员保障：学校后勤部门安排专人负责与委员会的日常沟通协调工作，及时处理委员会反馈的问题，为委员会工作提供便利条件。