超市新店开店管理店面规划设计原则.docx

超市新店开店管理店面规划设计原则1. O目的为明确店面规划设计的原则,更好的规划店面,特制定本管理规定。2. 。适用范围公司开发部企划部成员。3. O工作程序3. 1原客第一原则3.1.1 "殿如我是颐客？''以顾客的眼睛来设计卖场3.1.2 人性化的设计3.1.2.1 通道的宽敞度,货架间最小距离为90公分（两个顾客的肩宽）3.1.2.2 灯光的明暗度是否让顾客感觉舒适？3.1.3 融客安全第一3.13.1 地面是否过于相槌?是否太滑？3.13.2 2灯光是否太暗？3.1 33货架、扶梯等是否容易刮伤顾客？3.1.4 从颐客购物习惯出发3.1.5 设置顾客活动区3. 2高效利用原则3.1.1 充分利用空间，提高单位面积效益3.1.1.1 平面空间（货架）3.1.1.2 空间（货架端、货架顶部、离开地面的一切可利用的地方）3.1.1.3 充分利用货架,减少仓库库存322缩小办公、仓储面积.成大限度地扩大营业面枳33关联陈列原则3.3.1 相关品类育品关联陈列如：蔬果类商品陈列在肉类食品旁边在新鲜面包旁陈列奶油或咖睡等3.3.2 高利润商品与低利润大销量商品搭配陈列333购买频率高的产品与购买频率低的产品搭配陈列334顾客本人购买产品与顾客家庭消费产品搭配陈列原则如：女性用品与男性用品关联陈列婴儿用品与妇女用品关联陈列