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    大型酒店楼层评估项目.docx

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    大型酒店楼层评估项目.docx

    大型酒店楼层评估项目为了加强卫生质量、服务质量以及加强员工的酒店意识,对所有员工进行每月一次评估。由主管及领班对每位员工进行评估,评估成绩公布于众,作为对员工评估的依据。1、 仪容仪表不符合要求,不配戴工号牌,不着黑色布鞋上岗,女员工未淡妆上班(每人次扣2分)2、 礼节礼貌不规范,不使用礼貌语言(每人次扣2分)对客服务态度恶劣引起投诉者(每人次扣10分)3、 不按时上下班视情况扣分4、 工作时擅自寓岗、草岗、睡觉、看电视(每人次扣4分)5、 工作时间内不报行踪(每人次扣2分)6、 工作时间在工作岗位上吃东西、看杂志、报纸聊天等(每人次扣2分)7、 使用服务电话作私人闲聊,服务中心转私人电话到楼层(每人次扣2分)8、 在工作区域内大声喧哗、取闹、违反“三轻”(每人次扣2分)9、 不按操作程序操作(每人次扣2分)10、进房操作不填写工作记录和时间(每人次扣2分)11、安排的工作未在规定时间内完成或无故怠工者,每人次扣4分,情节严重者扣10分。12、日常卫生、大清洁、计划卫生达不到标准,房内用品配备不规范(第一次领班督导,第二次扣2分,第三次扣4分,以此类推)13、洗涤客衣登记不及时或登记不清(每人次扣4分)14、在工作环境乱扔纸屑杂物、随地吐痰(每人次扣2分)15、离开楼层不交钥匙或带出酒店(每人次扣4分)16、擅自将客人遗留物品占为私有或不及时上报服务中心(每人次扣10分)17、清点物品出现差错或物品使用超标(每人次扣2分)18、擅自使用客用品或转送其他部门员工或朋友(每人次扣10分)19、不积极回收用品(每人次扣4分)20、服务中心未整理好回收用品造成浪费(每人次扣4分)21、凡不爱护设备设施,野蛮操作者(每人次扣4分)22、无故浪费水、电、料等(每人次扣4分)23、吃饭时间过长(吃饭时间为30分钟)24、卫生质量被酒店质检小组投诉(每人次扣20分)25、由于工作失误引起客人投诉(每人次扣10分)26、交接班时,不做交接班或交接不清(每人次扣4分)27、对部门培训不认真学习或擅自不参加(每人次扣4分)28、不遵守劳动纪律,不服从工作安排(每人次扣4分)29、携带酒店物品出酒店(严重处罚并记分)30、工作失误造成财产损失(如查漏酒水及房内配备非易耗品,打破杯、水壶等,照价赔偿并记分)若违反以上条款,d班、主管方权视情节轻It蛤予扣分并作缝济处罚,每月统计一次

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