酒店茅台酒销售方案.docx

酒店茅台酒销售方案1 .方案背景和目标酒店作为一个商业场所，为了提供更好的服务和增加利润，可以考虑增加茅价酒的销售。茅台酒作为中国著名的高端白酒品牌，具有较高的知名度和市场需求。本方案的目标是通过合理的销售策略和措施，提升酒店的茅台酒销售量，并增加酒店的收益。2 .目标市场分析2.1 客户类型针对茅台酒的销售，我们可以主要定位以下几类客户：1 .宾客类：包括住店宾客、会议宾客等。2 .本地居民类：位于酒店周边的居民，以及本地企事业单位员工。3 .宴会类：举办婚宴、商务宴请等活动的客户。2.2市场份额分析通过调研和市场分析，酒店周边茅台酒市场份额约为30随具有一定的潜力可挖掘。选择优质的茅台酒产品，以保证品质和口碑，并能够提供不同规格的选择，以满足不同客户需求。定价方面，可以参考市场平均价格，并酌情进行适当的调整。3.2 产品展示和推广在酒店内设置专门的茅台酒陈列柜台，展示不同规格和年份的茅台酒，并配以专业的导购进行介绍和推荐。同时.，加强对茅台酒的宣传，可以通过以下方式开展推广活动： 制作茅台酒海报和宣传册，放置在酒店大堂、客房和会议室等显眼位置。 在酒店官方网站、社交媒体等渠道发布茅台酒相关内容，吸引客户关注。 组织茅台酒品鉴活动，邀请专业人士进行讲解和品鉴，吸引潜在客户参与。3.3 客户关系管理建立客户数据库，记录客户购买偏好和消费习惯，井定期联系客户，推送茅台酒的促销信息和优惠活动。在客户生口、重要节口等时段，可以提供个性化的礼品和优惠，加强客户黏性。4.1宾客类销售流程1.服务员在办理入住手续时，主动介绍茅台酒售卖情况，并提供茅台酒产品目录。2 .在客房提供茅台酒产品目录和订购表格，方便客人选择和订购。3 .在使用餐厅、会议室等场所时，服务员主动介绍茅台酒，并提供销售信息。4.2 本地居民类销售流程1 .在酒店大堂的前台或专门柜台设置茅台酒展示和销售区域，吸引居民进店选购。2 .增加送货上门的服务，方便居民购买茅台酒，并提供送货员的联系方式。3 .在节假日期间，举办茅台酒促销活动，吸引本地居民前来购买。4.3 宴会类销售流程1 .在宴会预订阶段，推荐茅台酒作为宴会酒水，并提供相应的产品和价格信息。2 .宴会现场，设置专门的茅台酒展示和销售区域，方便宴会客户购买。3 .提供宴会折扣和赠品活动，鼓励宴会客户购买茅台酒。5.销售数据和目标5.1 销售数据统计每日统计茅台酒的销售数量和金额，分析销售状况和趋势。定期生成销售报表，包括周报、月报和年度报表，为销普决策提供数据支持。5.2 销售目标设定针对茅台酒的销伶，制定以下目标：1 .在第一年，提升茅台酒销生量至每天5瓶，年销隹额达到50万兀°2 .在第二年，提升茅台酒销售量至每天10瓶，年销售额达到100万元。3 .在第三年，提升茅台酒销售量至每天15瓶，年销售额达到150万元。6 .案例支持某酒店使用类似销售方案后，茅台酒销售量明显增加。以一天的销售数据为例，茅台酒销售量从实施前的2瓶增加到实施后的8瓶，销售额增加了300%。7 .总结通过制定针对性的销售策略和流程，以及有效的推广和客户关系管理措施，酒店的茅台酒销售量可以有显著的提升。本方案将为酒店提供指导，以实现销售目标并增加收益。