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八装饰工艺（二）闯关您的姓名：填空题*1.51.对于所有沾后的成品都要求（）,所沾的原料应能衬托制品的形态及造型,能增加制品的风味和色彩。单选题*A.光亮、平滑B.细腻、柔软C.形态完整正确答：D.薄.
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六、成形方式您的姓名：填空题*一、单项选择题（请将正确选项的代号填入题内的括号中）1. 1.面包面团的成形过程包括分割、（）、中间发酵、造型等一连串的步骤与技巧。单选题*A.滚圆（正确答案）B.称重C.
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烹饪西点考证中级考核模拟试卷您的姓名：填空题*（一）判断题下列判断题中正确的请打7,错误的请打“X”（每题0.5分洪30分）。1.1公平交易、货真价实、讲究质量、注重信誉不属于烹饪从业人员职业道德的范.
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五、调制各种面团面糊（一）您的姓名：填空题一、单项选择题（请将正确选项的代号填入题内的括号中）I.采用模具成形法给木司成形时,为提高产品的稳定性,在调制木司糊时,可适量加一 些结力,但切不可过多,否则.
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中级知识试题烹饪西点您的姓名：填空题*（一）判断题下列判断题中正确的请打“错误的请打X”。1.1.滚刀是搅拌用工具。判断题*对错（正确答案）2.2.刮刀既是案板清洁工具,又是定型工具。判断题*对（正确.
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试卷代号：3939国家开放大学2O2O年春季学期期末统一考试汽车电控技术试题（开卷）一、单项选择题（下列各题的备选答案中，只有一个选项是正确的，请把正确答案的序号填写在括号内。15小题，每小题2分，共.
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题2图试卷代号：3700国家开放大学202。年春季学期期末统一考试汽车电工电子基础试题（开卷）一、单项选择题（下列各题的备选答案中，只有一个选项是正确的，请把正确答案的序号填写在括号内。15小题，每小.
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中式面点期末复习您的姓名：填空题*龙抄手、担担面是（）风味的典型品种。单选题*A、京式面点B、苏式面点C、广式面点D、川式面点F确答案）我国面点根据地理区域和饮食文化的形成，大致形成（）两大风味。单选.
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试卷代号：3955国家开放大学2O2O年春季学期期末统一考试汽车检测技术试题（开卷）一、单项选择题（下列各题的备选答案中，只有一个选项是正确的，请把正确答案的序号填写在括号内。15小题，每小题2分，共.
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单位:日期:项目人员教育考核试卷姓名：分数:一、选择题：（每题4分）1、（）的颁布实施，标志着安全生产成为我国现阶段建筑业工作的重点，安全生产制度被确立为促进我国建筑业发展的一项根本制度。A、建筑法B.
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国家开放大学2O2O年春季学期期末统一考试家畜环境卫生与设施试题一、单项选择题（每小题3分，共30分）1.低温时，辐射是家畜散热的主要方式，散热量可占总散热量的（）。A.50%B.60%C.70%D.
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国家开放大学2O2O年春季学期期末统一考试植物生产技术试题一、单选题（每题3分，共30分）1 .目前我国农业产业化的主要组织形式有（）。A.土地向种田大户集中B.形成区域的专业化生产C.“公司十农户”.
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国家开放大学2O2O年春季学期期末统一考试农产品质量管理试题一、单项选择题（每小题3分，共30分）1 .以下选项中，（）可能是食品安全的化学危害。A.抗生素B.疯牛病病毒C.寄生虫D.木块2 .以下选.
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试卷代号：2590国家开放大学2020年春季学期期末统一考试中级财务会计（一）试题一、单项选择题（从下列每小题的四个选项中选择一个正确的，将其序号填入题后的括号里。每小题2分，共20分）1 .下列各项.
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国家开放大学2O2O年春季学期期末统一考试土地利用规划试题一、单选题（每小题3分.10小题，共30分）1 .降水盘的单位为（）。A.cmB.mmC.mD.ha2 .按照八大类土地分类，下列土地利用类别.
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试卷代号：2711国家开放大学2O2O年春季学期期末统一考试花卉栽培技术试题一、单选题（每题3分，共30分）1 .三色革（）。A.茎多分枝，构成低矮的株丛B.一年生草本，春播C.茎细长，一年生蔓性草本.
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试卷代号：2717国家开放大学2O2O年春季学期期末统一考试家畜解剖基础试题一、单项选择题（共15分，每小题3分）1 .猪的肾为（）肾。A.复B.有沟多乳头C.平滑多乳头D.平滑单乳头2 .下面哪一个.
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试卷代号：2604国家开放大学2020年春季学期期末统一考试城市轨道交通行车组织试题一、单项选择题（每小题2分，共20分，将正确答案选项的字母填入括号内）1 .（）与曲线、接头并称为轨道的三大薄弱环节.
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国家开放大学2O2O年春季学期期末统一考试城市轨道交通车站设备试题一、单项选择题(下列选项中只有一项是正确答案，请将正确选项的序号字母填入括号中。每小题2分，共20分)1 .城市轨道交通线路按其空间设.
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一、单项选择题（每题2分，共10分）1.荷兰经济学家（）是最早试图对政策工具加以分类的学者。单选题（2分）2分D.科臣正确答案:D2 .第三部门研究的一个核心课题是（）单选题（2分）2分A.公共责任正.
