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食品饮料资源 (共3772 份)

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  • 从业人员、检查报告、质量管理等食品企业食品安全管理制度要点一、从业人员健康管理制度和培训管理制度(一)从业人员、管理人员必须掌握有关食品安全的基本要求,具有一定的食品安全知识和食品安全相关的法律法规知.
    上传时间:2024-07-25
    页数: 7
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  • 乙酰乙酸乙酯的制备一、试脸目的1、了解乙酰乙酸乙酯的制备原理和方法2、驾驭无水操作与减压蒸储:、试验原理含a-活泼氢的质在强碱性试剂(如NaNaNAH2.三苯甲基钠或格式试剂)存在下,能与另一分子酯发.
    上传时间:2024-07-25
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  • 手田仔兄夫舞化皆与环境皆浣】机化学械验想告试验名称乙酰乙酸乙酯的制备(一)【试验目的】1、了解乙酰乙酸乙酯的制备原理和方法,加深对C1.aisen酯缩合反应原理的理解和相识;2、熟识在酯缩合反应中金属.
    上传时间:2024-07-25
    页数: 7
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  • 主题2摄取益于健康的食物课题1食物中的养分素1 .下列说法中,不正确的是()A.人体内葡葡糖的主要作用是为人体供应热能,还有一部分转化为糖元,少量参加机体的构成或发挥其他生理作用B.人体假如摄入淀粉不.
    上传时间:2024-07-25
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  • 主题2摄取益于健康的食物课题3我们须要食品添加剂吗1 .食品卫生与身体健康亲密相关.下列做法会导致食品对人体有害的是()用石灰水保存鲜鸡蛋为了保持肉制品鲜美,在香肠中添加过量的亚硝酸钠蒸馒头时加入适量.
    上传时间:2024-07-25
    页数: 6
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  • 千阳县中国有机苹果生产示范县建设实施意见为了推进苹果规模化、标准化、有机化发展,全面提升发展水平,做大做强绿色有机苹果,打造中国有机苹果生产示范县,助推产业脱贫、促进乡村振兴.按照千阳县现代苹果产业发.
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    页数: 9
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  • 鲜湿米粉保鲜工艺研究近年来,随着米粉的消费量的增加,如何保鲜米粉成为了一个重要的课题。米粉的保鲜工艺有很多,其中最常用的就是鲜湿米粉保鲜工艺。鲜湿米粉保鲜工艺是一种把米粉放入湿米粉保鲜机中,经过湿米粉.
    上传时间:2024-07-24
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  • 1、在生产场所方面核查申请人提交的材料是否与现场一致,其生产场所周边和厂区环境、布局和各功能区划分、厂房及生产车间相关材质等是否符合有关规定和要求。申请人在生产场所外建立或者租用外设仓库的,应当承诺符.
    上传时间:2024-07-24
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  • 食品行业供应链的特点目录一、食品行业供应链的特点3二、需求预测与计划5三、供应链社会责任与可持续发展9四、供应链管理的挑战与机遇12五、供应链弹性与危机管理15六、结语18声明:本文内容信息来源于公开.
    上传时间:2024-07-24
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  • 食品生产企业落实食品安全主体责任情况自查表自查日期:企业名称:生产地址:企业负责人:1.(T)为特殊食品专用自查项目。2 .如果检交项目存在合理缺项,该项无密勾选“是“与“否”,井在备注中说明,不计入.
    上传时间:2024-07-24
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  • 选择合适的地址、设施及合理布局具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;具有与制作供应的食品品种、数.
    上传时间:2024-07-24
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  • 制订人:认可人:审批人:日期:年月日日期:年月日日期:年月日文件修改信息的修改日期修改纪要修改申请表序列号
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  • 一、预防食物中毒的基本方法:(一)预防细性食物中毒应按照防止食品受到病原菌污染、控制病原菌繁殖和杀灭病原菌三项基本原则,采取下列主要措施:1 .避免污染.主要指避免熟制后的食品受到病原菌污染。如避免熟.
    上传时间:2024-07-24
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  • 一、日常自查1、日管控正常营业期间,食品安全员每日根据风险管控清单进行检查,排查加工或销售各个环节可能存在的食品安全风险隐,并将检查结果汇总记录在每日食品安全检查记录表上,可采用电子表格的形式予以记录.
    上传时间:2024-07-24
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  • 推行食品留样记录序号留样食品名称留样时间(*月*日*时*分)留样量(g)保存条件留样保存至(*月*日*时*分)订餐单位送餐时间留样人
    上传时间:2024-07-24
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  • 食品生产脱氢乙酸钠特点、防腐机制、使用方法及在烘焙食品中应用随着食品精深加工的工艺越来越精湛,食品防腐剂也成了行业发展中不可或缺的一类角色。为了保证经过包装后的食品能够更好地贮藏存放,防腐剂的应用也迎.
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  • 食品添加剂使用记录序号使用日期食品添加剂名称生产者生产日期使用量(g)功能(用途)制作食品名称制作食品量使用人备注
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  • 食品厂仓库管理专题研究:包装与标识要求目录、包装与标识要求3二、食品厂仓库特点7三、质量控制与检测10四、空间规划与布局14五、库存信息系统与技术支持16包装规格需明确标注,避免因包装不致而导致的管理.
    上传时间:2024-07-24
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  • 食品厂仓库管理专题研究:食品安全管理体系目录一、声明2二、食品安全管理体系3三、空间规划与布局6四、质量控制与检测9五、食品厂仓库特点13六、持续改进与优化措施16七、结语18、声明食品安全管理体系是.
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  • 食品企业安全生产管理关键控制点目录食品企业安全生产管理关键控制点二、食品安全与安全生产的关系6三、国内外食品企业安全生产管理现状9四、食品安全管理中的社会责任与品牌建设12五、食品企业安全生产管理的发.
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