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市场监管部门如何创新食品安全监管模式助推食品相关产品企业高质量发展市场监管部门要大力推进落实食品企业主体责任落实年活动,强化食品相关产品生产企业主体责任,促进产品质量升级,助推食品加工企业高质量发展。.
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学校食堂食品安全主体责任风险管控清单(日管控)检查部门:检查日期:年月日序号检查项目项目序号自查内容检查人员负责人备注信息公示1在经营场所的显著位置悬挂或者摆放食品经营许可证正本,或以电子形式公示2曾.
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罐装食品、罐头食品达标生产与相关问题应对罐头食品又称之为罐藏食品。18世纪初法国人NiChOlSAppert发明了罐藏技术,并将其应用到实际生产中,创办了世界上第一家罐头厂。随着研究的不断深入,人们逐.
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县市场监管部门召开强化对食用植物油生产经营监管工作约谈会为切实维护辖区内食用植物油市场秩序,进一步加强食品安全监管,高效助推落实食品安全“两个责任”工作,县市场监管部门召开加强食用植物油监管落实企业主.
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肉制品生产许可审查细则(2023版)解读及相关标准汇总(附细则)近日,市场监管总局公布肉制品生产许可审查细则(2023版)(以下简称细则),进一步加强肉制品生产许可审查工作,保障肉制品质量安全,促进肉.
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XX区严厉打击乳粉掺杂使假违法行为专项整治方案为认真贯彻落实省、市市场监管局关于严厉打击乳粉掺杂使假违法行为的通知、XX市严厉打击乳粉掺杂使假违法行为专项整治方案要求,结合前期我局日常监督检查情况,为.
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食品原料储存制度为规范食堂食品原料储存管理工作,保障餐饮食品安全,根据中华人民共和国食品安全法、餐饮服务食品安全操作规范等法律、法规及规章,制定本制度。1 .储存场所、容器、工具和设备应当安全、无害,.
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龙湾区食品相关产品质量安全排查整治提升专项行动统计表序号内容数值或说明备注1获证企业数(家)2非许可类企业数(家)3销售者数(家)1监管人员学习或培训人数5监管人员培训期数6企业人员学习或培训人数7企.
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食品烹饪加工制度为规范食堂烹饪加工管理工作,保障餐饮食品安全,根据中华人民共和国食品安全法、餐饮服务食品安全操作规范等法律、法规及规章,制定本制度。1 .食堂不得超剂量、超范围使用食品添加剂。2 .加.
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重庆市隆宇食品有限公司食品安全企业标准豆豉调料编制说明一、标准编制目的本文件规定了豆豉调料的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于以食用植物油、豆豉、辣椒中的一种或多种为.
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重庆市永川区崔婆婆食品有限公司食品安全企业标准挂面编制说明一、标准编制目的本文件规定了挂面的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于以小麦粉为主要原料,加或不加食用盐、蛋与.
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重庆巧娘农业发展有限公司食品安全企业标准半固态调味料编制说明一、标准编制目的本文件规定了半固态调味料的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用以食用动(或)植物油、香辛料(辣.
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重庆光大时代乳业有限公司食品安全企业标准巴氏杀菌乳(乳糖分解型)编制说明一、标准编制目的本文性规定了巴氏杀菌乳(乳糖分解型)的要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮藏和保质期。本文件适用.
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重庆红遍天食品有限公司食品安全企业标准半固态调味料编制说明一、标准编制目的本文件规定了半固态调味料的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于以食用植物油、青辣椒、姜、蒜为主.
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血清总胆汁酸测定标准操作规程1.检验原理:(酶循环法)胆汁酸和硫代氧化型辅酶I(Thio-NAZT)在3Q-羟类固醇脱氢酶的作用下转化为硫代还原型辅酶I(Thio-NADH)和3-酮类固醇,此反应是可.
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纤维蛋白原(FIB)含量测定标准操作规程1.检验原理:采用ClaUSS凝固法原理,在过量凝血酶作用下,待测稀释血浆的凝固时间与其纤维蛋白原(FlB)含量呈双对数负相关。在光学比浊法仪器上测定凝固时间,.
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食品留样制度为规范食堂食品留样工作,保障餐饮食品安全,根据中华人民共和国食品安全法、餐饮服务食品安全操作规范等法律、法规及规章,制定本制度。1 .食堂应对每餐次的食品成品进行留样,以便必要时进行检验。.
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食品原料采购索证索票进货查验和台账记录制度为规范食堂食品原料进货查验管理工作,保障餐饮食品安全,根据中华人民共和国食品安全法、餐饮服务食品安全操作规范和餐饮服务食品采购索证索票管理规定等法律法规及规章.
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陕西省西咸新区市场服务与监督管理局抽检结果(不合格)汇总表序号样品名称被抽检人标称商标标称生产企业规格型号生产日期或批号综合判定(合格、不合格)主要不合格项目1女鞋陕西鸿都商贸有限责任公司/(红莎妮).
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茂名市成品油产品质量监督抽查实施细则一、抽样方法以随机抽样的方式在被抽样经营者的待销产品中抽取。随机数一般可使用随机数表等方法产生。抽查数量:每款产品抽取2组样本,第1组用于检验,第2组用于备样。每组.