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美食烹饪资源 (共2010 份)

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  • 美味酱罐头编制说明1目的为了适应市场经济发展和不同的消费需求,我公司开发生产了美味酱罐头产品,由于目前尚无适用的国家标准或行业标准,依据中华人民共和国标准法的规定,特制定本产品企业标准,作为生产、检验.
    上传时间:2024-01-23
    页数: 1
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  • ”西式烹调早餐与快餐技术PPT课件内容”1、绪论学习领域四早餐与快餐任务一早餐与快餐任务一早餐与快餐西式炒蛋西式炒蛋任务二早餐与快餐任务二早餐与快餐西式煎蛋西式煎蛋任务三早餐与快餐任务三早餐与快餐火腿.
    上传时间:2024-01-22
    页数: 14
    2人已阅读
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  • “西式烹调冷少司与沙拉技术PPT课件内容“1、绪论学习领域三冷少司与沙拉任务一冷少司与沙拉任务一冷少司与沙拉马乃司马乃司任务二冷少司与沙拉任务二冷少司与沙拉土豆沙拉土豆沙拉任务三冷少司与沙拉任务三冷少.
    上传时间:2024-01-22
    页数: 15
    1人已阅读
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  • “西式烹调热菜制作技术PPT课件内容”1、绪论学习领域六热菜制作任务一热菜制作任务一热菜制作炸类菜肴炸类菜肴任务二热菜制作任务二热菜制作煎类菜肴煎类菜肴任务三热菜制作任务三热菜制作炒制菜肴炒制菜肴任务.
    上传时间:2024-01-22
    页数: 16
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  • “西式烹调汤菜制作技术PPT课件内容”1、绪论学习领域五汤菜制作任务一汤菜制作任务一汤菜制作清汤类菜肴清汤类菜肴任务二汤菜制作任务二汤菜制作冷汤类菜肴冷汤类菜肴任务三汤菜制作任务三汤菜制作奶油汤类菜肴.
    上传时间:2024-01-22
    页数: 16
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  • 鱼的做法大全水煮鱼:材料:草鱼1只(蜂鱼、黑鱼等都行约1斤半)、黄豆芽200克、干辣椒(剪成段)I(M)克、花椒20克、郭县豆瓣(剁碎)2汤匙(30ml)、酱油1汤匙(15ml)、姜片10克、蒜末15.
    上传时间:2024-01-20
    页数: 70
    4人已阅读
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  • 食谱创意分享一、食谱创意的重要性1. 1食谱创意对饮食文化发展的影响1.2食谱创意对个人健康和营养需求的影响二、创意食谱的来源2. 1传统食谱的改良和创新2.2其他饮食文化的借鉴和融合2. 3发挥个人.
    上传时间:2024-01-20
    页数: 2
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  • 钱袋子蛋糕文案1、带给你恋人般的享受2、拂去您全部的烦恼3、让您享受到超贵族待遇4、让您认识最美好的甜点5、您的微笑,我的快乐。6、您的肯定,我的荣耀。7、甜品港湾,恬美生活。8、香醇滋味,唇里飘香。.
    上传时间:2024-01-20
    页数: 4
    6人已阅读
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  • 重点来了,具有优质脂肪的坚果居然是减肥的好帮手!坚果非常健康,因为它们富含营养和抗氧化剂。事实上,它们与广泛的健康益处有关,包括预防心脏病和糖尿病。然而,它们的脂肪和卡路里含量也很高,导致许多人避免食.
    上传时间:2024-01-20
    页数: 4
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  • 酒店IOo项好评服务1、便签1)便签类别新空白明信片/不定期限量版明信片;2)数量一间房至多使用一张便签呈现;3)便签摆放插放在明信片底座,一起摆放在写字台上,如有旧版库存,尽快使用;4)标准流程夜审.
    上传时间:2024-01-20
    页数: 17
    8人已阅读
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  • 这是中餐发展的一部分,也是兰州烹饪学校的一部分随着越来越多的新中式餐饮品牌努力实现资本化,对标肯德基麦当劳的标准化也成了餐企老板们的一致追求。然而,从全聚德、海底捞等登陆资本市场的新中式餐饮品牌的表现.
    上传时间:2024-01-20
    页数: 2
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  • 辛丑年夏日厨房戏作张荣生厨房抬眼见团云,似海浮山漂絮城。天道春风和夏雨,人生锅碗与瓢盆。卓文掌柜沽川酒,司马当炉著犊禅。东隅忘情研史志,桑榆理合报家人。(2021/07/20,午前,厨房炒菜得之,于南.
    上传时间:2024-01-20
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  • 越来越多的人选择兰州厨师学校有技艺者走遍天下,现在,越来越多的人选择兰州厨师学校,厨师需要的是“三个月的刀工,一个月的勺工,一辈子的火候”那么,到底去兰州厨师学校学厨师需要多久?对于这个问题是和个人本.
    上传时间:2024-01-20
    页数: 1
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  • 餐饮部西餐酒吧大堂酒吧服务程序档案号F&B-WB-001页码2-11、迎客要求:微笑见到来宾即上前招呼问候。2、带位要求:指示动作,在客人稍前侧引领入座。3、拉凳、示座要求:到位后即主动上前拉凳,并示.
    上传时间:2024-01-20
    页数: 10
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  • 西餐烹饪一般学什么内容西餐烹饪一般学什么内容西餐烹饪专业主要学习的是西餐烹饪,原料加工,西餐基础制作,餐饮成本核算,食品养分和卫生,西餐主材制作,西餐色拉制作,西餐烹饪概述,还有西餐综合的实训等等。只.
    上传时间:2024-01-20
    页数: 3
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  • 西兰花行业综述目录一、西兰花简介1二、西兰花的种植技术21、种植整地、施肥与定植22、肥水管理23、采收3三、我国西兰花生产情况3四、我国西兰花出口分析4五、西兰花成本收益分析4六、全国西兰花种植分布.
    上传时间:2024-01-20
    页数: 16
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  • 花生油炒菜时为什么出现很多泡沫花生油炒菜时为什么消失许多泡沫花生油炒菜时许多泡沫是怎么回事?为什么会有泡沫?花生油起沫的解决方法有哪些?花生油加热后大量泡沫能吃吗?花生油如何选择这些问题,我已经整理了.
    上传时间:2024-01-20
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  • 臊子面的做法岐山臊子面是西周时期周文王之母所创。传说是周文王杀了一头蛟龙,想让子民都能吃上蛟龙的肉,他母亲就把肉做成臊子,再把臊子做成臊子面,大家吃完面后又把汤倒入锅中烧开,继续给后面的人吃。岐山臊子.
    上传时间:2024-01-20
    页数: 4
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  • 自助餐出品星期一酥炸蝮鱼球红油拌凉瓜西洋菜煲猪睁菠萝咕噌肉酸辣土豆丝花旗参炖竹丝鸡红烧日本豆腐凉拌猪耳朵无花果炖猪肺椒盐虾糖拌西红柿茶树菇炖草鸡姜葱炒蟹酸木瓜淮杞炖乳鸽豉椒炒花甲酸莲藕鸡茸粟米羹贡菜炒.
    上传时间:2024-01-20
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  • 肠梗阻考核试题及答案I.需要紧急手术治疗的肠梗阻是A.急性小肠扭转IB.麻痹性肠梗阻C.蛔虫性肠梗阻D.粘连性肠梗阻E.早期肠套叠2 .病人,男,7小时前出现急性腹痛、腹胀、无排气排便,伴呕吐,呕吐物.
    上传时间:2024-01-20
    页数: 9
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