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高水平专业群商务管理专业群建设自评报告1 .专业群定位及产业背景1.1 专业群人才培养定位商务管理专业群全面加强党的领导、立德树人根本任务、德智体美劳全面发展,紧密对接创新型实体零售产业链,面向商务管.
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餐饮行业火锅店员工培训服务心理及团队意识1 .人的心理过程2 .你所认识的服务是什么?3 .怎样提高你的劳动价格?4 .如何实现5 .服务质量的决定因素6 .职业道德的基本要素7 .团队意识训练
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餐饮管理员工仪容仪表检查表餐厅名称姓名:序号检查细则等级优良中差1服务员是否按规定着装并穿戴整齐2制服是否合体、清洁?有无破损油污3名牌号是否端正地挂于胸前4打扮是否过分5服务员是否留有怪异发型6男服.
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餐饮企业内部管理宴会生产的成本核算控制【能力培养】任务一宴会经营特点1、宴会特点(1)消费需求的多元性(2)经营管理的复杂性宴会经营管理的复杂性主要表现在两个方面:首先,宴会经营有一套复杂的工作程序,.
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餐饮业营运督导标准仪容仪表管理制度一、共同部分:1、男性头发做到:前不盖额,后不及领,侧不宜耳,上不冲天。同时做到无鬓角胡须。2、女性头发做到前额无头帘,无散发、无乱发,长发必须盘起。3、指甲:不超过.
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餐厅用餐管理制度饮食服务中心以为我校师生服务为宗旨,消费群体定位在在校师生。为确保安全卫生,制定用餐管理制度如下:(一)、禁止外来人员在餐厅内就餐。如遇特殊情况,需经餐厅经理允许。(二)、严禁带动物进.
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餐厅经理接待管理制度为提高饮食服务质量,强化餐厅监督管理力度,给师生营造一个安心、舒心的就餐环境,架设饮食服务中心与师生沟通的桥梁,切实维护广大师生的正当合法权益,饮食服务中决定完善餐厅意见收集和反馈.
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动作鞠躬介绍附录F礼仪要求(推荐性)基本要求与图例基本要求1、行礼前,应立正站好,目视行礼对象保持身体姿势端正,女士双手交叉放在体前,男士双手自然放在裤缝两边,面带微笑;2、鞠躬时,以腰为轴,头、颈、.
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附属医院新闻采访接待制度为确保医院新闻在各级媒体的有效宣传报道,加强内外联系,宣传医疗、教学、科研、管理等方面的新进展和新成就,鼓舞职工干劲,塑造医院及医务人员的良好形象和声誉,规范医院对外宣传的服务.
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附录C微笑的标准及要求(推荐性)基本要求及动作要领图例1、放松面部肌肉,嘴角向两端微微向上翘起,让嘴唇略呈弧形,不发出声响;2、眼睛自然注视对方的眉骨与鼻梁三角区,与对方保持正视,不可左顾右盼。zJ3.
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男士1、衬衣下摆束进裤内;2、领带平整、端正,长度盖住皮带扣或在皮带扣的上方,领带夹夹在衬衣自上而下第四个扣子处;3、工牌下边与左胸上衣袋口边相距约0.2厘米,工牌右边与左胸上衣袋右边对齐,不斜戴。
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附录A仪容仪表标准(强制性)项目要求图例整体要求1、勤洗澡,无体味;2、上班前不吃异味食物,保持口腔清洁;3、禁止在工作场所内吸烟时、饮酒;4、整洁、符合工作需要及安全要求的着装。卜面部1、保持面容清.
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酒店西餐服务的管理西菜知识1 .西菜的主要特点1 1)口味香醇、浓郁西餐的独特用料使其与我国其它菜类相比,有明显的香味浓烈的特色。西餐多用奶制品,如鲜奶油、黄油、干酪等。西菜的调料、香料品种繁多。烹制.
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酒店西餐服务的管理西餐其它服务管理1.房内用餐服务(roomservice)房内用餐服务是高档饭店为方便宾客、增加收入、减轻餐厅压力,体现饭店档次而提供的服务项目。客房送餐组(部)通常为餐饮部属下的一.
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超市员工手册礼仪规范一、目的为明确作为员工应当遵守的工作守则,特制定本章内容。二、适用范围公司全体员工适用。三、工作程序1 .公司内应有的礼仪D员工必须仪表端庄、整洁。具体要求是:A.头发:员工头发要.
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课后服务进校授课承诺书为加强校园安全管理,提升课后服务课堂授课质量,本机构在校服务期间作出如下承诺:1、服从当地疫情防控要求,配合学校做好本机构教师疫情防控工作;2、本机构及入校服务教师服从学校管理,.
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课后服务检查制度校园安全工作,是整个学校的最重要的工作。为了贯彻各级部门课后服务工作的文件精神,防范重大责任事故的发生,确保广大师生生命安全,创建“平安校园”维护社会稳定,特制定课后服务安全检查制度。.
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行政接待及礼仪制度一、行政接待基本规定接待工作是保证上级领导和专家来院视察指导、检查工作及兄弟医院来院参观访问、交流等工作顺利开展的一个重要方面。为适应更加广泛的交流与合作需要,进一步规范我院接待工作.
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航空服务专业人才培养方案一、专业名称及代码航空服务,700402二、入学要求应、往届初中毕业生或具有同等学力者三、修业年限三年四、培养目标为国家培养拥护党的基本路线,适应地方经济建设和社会发展需要,适.